Hvor mange kalorier er der i Bloc de foie gras de canard?

100 g Bloc de foie gras de canard har 463 kcal.

Hvor meget protein er der i Bloc de foie gras de canard?

Bloc de foie gras de canard indeholder 6,5 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 9 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ ligger det over medianen (median 6,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bloc de foie gras de canard?

Bloc de foie gras de canard har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,4 g kostfibre og 1,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bloc de foie gras de canard?

Bloc de foie gras de canard indeholder 20 g fedt pr. 100 g, heraf 19,5 g mættet (98 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bloc de foie gras de canard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (397 % DV), jern (108 % DV), mangan (68 % DV), Vitamin B6 (27 % DV) og zink (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bloc de foie gras de canard?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bloc de foie gras de canard

Emballeret produkt Fjerkræ Espinet

Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Bloc de foie gras de canard indeholder 463 kcal pr. 100 g.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra alkohol og 9 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (497 kcal pr. 100 g).

100 g giver 397 % af referenceindtaget for kobber, 108 % af referenceindtaget for jern og 68 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

463kcal pr. 100 g

6,5 gprotein

2,5 gkulhydrat

20 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	463 kcal
Fedt i alt L	20 g	26 %
Mættet fedt L	19,5 g	98 %
Kolesterol L	300 mg	100 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	2,5 g	0,9 %
Kostfibre L	2,4 g	9 %
Sukkerarter i alt L	1,8 g
Tilsat sukker L	0,5 g	1 %
Protein L	6,5 g	13 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	2,6 mg	3 %
Vitamin D L	0,012 µg	0,1 %
Vitamin E L	0,18 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,011 mg	0,9 %
Riboflavin (B2) L	0,001 mg	0 %
Niacin (B3) L	0,043 mg	0,3 %
Pantothensyre (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,47 mg	27 %
Folat (B9) L	2,1 µg	0,5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	53,2 mg	4 %
Jern L	19,4 mg	108 %
Magnesium L	31 mg	7 %
Phosphor L	173 mg	14 %
Kalium L	288 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kobber L	3,6 mg	397 %
Mangan L	1,6 mg	68 %
Selen L	1,1 µg	2 %
Jod L	10,2 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 9 %
Kulhydrat 4 %
Fedt 63 %
Alkohol 24 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein6,5 gover medianen for fjerkræ (median 6,4 g)
Kostfibre2,4 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0,14 g)
Sukkerarter1,8 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 1,2 g)
Fedt20 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 51 g)
Mættet fedt19,5 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 22 g)
Natrium400 mgi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand63,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	1 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	57,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	63,6 g
Alkohol L	9,8 g

Produktdetaljer

Mærke: Espinet
Stregkode: 3416360008858
Kategori: Foies gras fra ænder
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bloc de foie gras de canard Canardie	463	6,5 g	2,1 g	48 g
Bloc de foie gras de canard du Sud ouest Ducs de Gascogne	463	6,5 g	2,1 g	48 g
Bloc de foie gras de canard Espinet	463	6,5 g	2,5 g	46,6 g
Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest Ducs de Gascogne	463	6,5 g	2,1 g	48 g
Bloc de foie gras de canard Ducs de Gascogne	463	6,5 g	2,1 g	48 g
Bloc de Foie Gras de Canard Euralis Gastronomie	464	6,1 g	2,2 g	48,7 g
Alliance de foie gras de canard du Sud-Ouest Picard	462	7,9 g	6,6 g	45 g
Bloc de foie gras de canard au muscat Feyel	462	5,8 g	2,1 g	48 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3416360008858. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.