Hvor mange kalorier er der i blanc en neige?

100 g blanc en neige har 115 kcal.

Hvor meget protein er der i blanc en neige?

Blanc en neige indeholder 8,7 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i blanc en neige?

Blanc en neige har 20 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 19 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i blanc en neige?

Blanc en neige indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder blanc en neige?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Riboflavin (B2) (28 % DV) og selen (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i blanc en neige?

100 g indeholder 144 mg natrium, 6 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

blanc en neige

Emballeret produkt Andre fødevarer Lait du Forez

Blanc en neige indeholder 115 kcal pr. 100 g.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 30 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 28 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 10 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

115kcal pr. 100 g

8,7 gprotein

20 gkulhydrat

0 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	115 kcal
Fedt i alt L	0 g	0 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	144 mg	6 %
Kulhydrat i alt L	20 g	7 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	19 g
Tilsat sukker L	18,8 g	38 %
Protein L	8,7 g	17 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0,003 mg	0,3 %
Riboflavin (B2) L	0,36 mg	28 %
Niacin (B3) L	0,075 mg	0,5 %
Pantothensyre (B5) L	0,16 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,003 mg	0,2 %
Folat (B9) L	4,4 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,073 µg	3 %
Calcium L	5,4 mg	0,4 %
Jern L	0,052 mg	0,3 %
Magnesium L	9,1 mg	2 %
Phosphor L	12,1 mg	1 %
Kalium L	134 mg	3 %
Zink L	0,027 mg	0,2 %
Kobber L	0,019 mg	2 %
Mangan L	0,01 mg	0,4 %
Selen L	5,6 µg	10 %
Jod L	1,6 µg	1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 30 %
Kulhydrat 70 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8,7 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter19 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
Natrium144 mgunder medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal7,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand70,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0 g
Polyumættet fedt L	0 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	70,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Lait du Forez
Stregkode: 3247330000233
Mængde: 270 g
Kategori: Blancs en neige
Emballage: Plastic
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Blanc d’œufs 80,9%, sucre 15,4%, caramel 3,7% (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, E524), acide citrique, gomme de xanthane, gomme de guar

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Æg Sukker

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3247330000233. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.