Blanc de poulet doré au four

Emballeret produkt Fjerkræ Carrefour

Blanc de poulet doré au four indeholder 105 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra protein, og 19 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (102 kcal pr. 100 g).

100 g giver 51 % af referenceindtaget for chlorid, 47 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 23 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Blanc de poulet doré au four fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
105kcal pr. 100 g
20 gprotein
0,8 gkulhydrat
2,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 105 kcal
Fedt i alt L 2,1 g 3 %
Mættet fedt L 0,4 g 2 %
Kolesterol L 104 mg 35 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre L 0,9 g 3 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0,83 g 2 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 42 µg5 %
C-vitamin L 0,011 mg0 %
Vitamin D L 1,3 µg7 %
Vitamin E L 0,35 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,054 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 7,6 mg47 %
Pantothensyre (B5) L 0,86 mg17 %
Vitamin B6 L 0,29 mg17 %
Folat (B9) L 4,6 µg1 %
Vitamin B12 L 0,46 µg19 %
Calcium L 18,2 mg1 %
Jern L 0,62 mg3 %
Magnesium L 35,3 mg8 %
Phosphor L 178 mg14 %
Kalium L 369 mg8 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kobber L 0,049 mg5 %
Mangan L 0,016 mg0,7 %
Selen L 5,1 µg9 %
Jod L 33,9 µg23 %
Chlorid L 1.176 mg51 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 78 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 19 %105kcal / 100 g
  • Protein 78 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 19 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid51 %Niacin (B3)47 %Jod23 %Vitamin B1219 %Pantothensyre (B5)17 %Vitamin B617 %Phosphor14 %Riboflavin (B2)11 %Zink10 %Selen9 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 21 g)
  • Kostfibre0,9 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0,16 g)
  • Sukkerarter0,8 gunder medianen for fjerkræ (median 0,9 g)
  • Fedt2,1 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 1,8 g)
  • Mættet fedt0,4 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 0,6 g)
  • Protein pr. 100 kcal19 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand61,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L3,9 g
Polyumættet fedt L1,9 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,004 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,031 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,12 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L1,7 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,045 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L61,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
3560071421595
Mængde
140 g
Kategori
Blancs de poulet dore au four
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de poulet 89%, eau, sel, dextrose, arômes naturels, sucre, oignon en poudre, ail en poudre, herbes (feuille de laurier, thym), épices (poivre noir, noix de muscade, girofle), gélifiant : carraghénanes, conservateur : nitrite de sodium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukkerLøgHvidløg

Lignende produkter

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3560071421595. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Blanc de poulet doré au four?

100 g Blanc de poulet doré au four har 105 kcal.

Indeholder Blanc de poulet doré au four meget protein?

Blanc de poulet doré au four indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 78 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ hører det til den nederste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Blanc de poulet doré au four?

Blanc de poulet doré au four har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,9 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Blanc de poulet doré au four?

Blanc de poulet doré au four indeholder 2,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Blanc de poulet doré au four?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (51 % DV), Niacin (B3) (47 % DV), jod (23 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) og Pantothensyre (B5) (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Blanc de poulet doré au four?

100 g indeholder 760 mg natrium, 33 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.