Blanc de poulet doré au four
Verpacktes Produkt Geflügel Carrefour
Blanc de poulet doré au four enthält 105 kcal pro 100 g.
Rund 78 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 19 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (102 kcal pro 100 g).
100 g liefern 51 % des Tageswerts für Chlorid, 47 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 23 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 105 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,1 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,4 g | 2 % |
| Cholesterin L | 104 mg | 35 % |
| Natrium L | 760 mg | 33 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0,9 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 0,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,83 g | 2 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 42 µg | 5 % |
| Vitamin C L | 0,011 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 1,3 µg | 7 % |
| Vitamin E L | 0,35 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,054 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 7,6 mg | 47 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,86 mg | 17 % |
| Vitamin B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 4,6 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,46 µg | 19 % |
| Calcium L | 18,2 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,62 mg | 3 % |
| Magnesium L | 35,3 mg | 8 % |
| Phosphor L | 178 mg | 14 % |
| Kalium L | 369 mg | 8 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kupfer L | 0,049 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Selen L | 5,1 µg | 9 % |
| Iodin L | 33,9 µg | 23 % |
| Chlorid L | 1.176 mg | 51 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 78 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 19 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein20 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 21 g)
- Ballaststoffe0,9 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,16 g)
- Zucker0,8 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,9 g)
- Fett2,1 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 1,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
- Natrium760 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 720 mg)
- Protein pro 100 kcal19 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser61,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,9 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,9 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,004 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,031 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,7 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,045 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 61,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 3560071421595
- Menge
- 140 g
- Kategorie
- Blancs de poulet dore au four
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de poulet 89%, eau, sel, dextrose, arômes naturels, sucre, oignon en poudre, ail en poudre, herbes (feuille de laurier, thym), épices (poivre noir, noix de muscade, girofle), gélifiant : carraghénanes, conservateur : nitrite de sodium.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3560071421595. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.