Black Truffle Mustard

Emballeret produkt Krydderurter og -genstande Truffle Pig

Black Truffle Mustard indeholder 200 kcal pr. 100 g. Serving, 5 ml (5 g) giver ca. 10 kcal.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra fedt, og 15 % fra protein og 0 % fra alkohol (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i krydderurter og -genstande på FoodFactly, hvor medianen er 129 kcal pr. 100 g på tværs af 922 produkter.

100 g giver 14 % af referenceindtaget for Vitamin E, 13 % af referenceindtaget for mangan og 10 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Black Truffle Mustard fra Truffle Pig, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
200kcal pr. 100 g
8 gprotein
0 gkulhydrat
20 gfedt
10kcal i serving, 5 ml (5 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 200 kcal
Fedt i alt L 20 g 26 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 1.900 mg 83 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,011 µg0,1 %
Vitamin E L 2,1 mg14 %
Thiamin (B1) L 0,083 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,036 mg3 %
Niacin (B3) L 0,43 mg3 %
Pantothensyre (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,054 mg3 %
Folat (B9) L 5,7 µg1 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 71,1 mg5 %
Jern L 1,4 mg8 %
Magnesium L 37,8 mg9 %
Phosphor L 99,1 mg8 %
Kalium L 116 mg2 %
Zink L 0,52 mg5 %
Kobber L 0,076 mg8 %
Mangan L 0,3 mg13 %
Selen L 5,7 µg10 %
Jod L 3,2 µg2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 15 %Fedt: 85 %200kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Fedt 85 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin E14 %Mangan13 %Selen10 %Magnesium9 %Kobber8 %Phosphor8 %Jern8 %Thiamin (B1)7 %Calcium5 %Zink5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 5,4 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 1 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 3,6 g)
  • Fedt20 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 6,3 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0,5 g)
  • Natrium1.900 mgi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 1.220 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L2 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L55,8 µg
Andre bestanddele (1)
Alkohol L0,008 g

Produktdetaljer

Mærke
Truffle Pig
Stregkode
92201959000999
Portion på emballagen
5 ml
Kategori
Sennep
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Water, Mustard seeds, Vinegar, Extra virgin olive oil, Olive oil, Salt, Truffles, Artificial flavour, Acetic acid

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: EddikeOlivenolieSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Honey Mustard Koops 200 6 g 20 g 0 g
Honey Mustard Papa Jack Sweet Honey Mustard 200 0 g 40 g 0 g
Carolina Style Mustard Diana Sauce 200 3,3 g 40 g 1,7 g
Green peppercorn dijon mustard Edmond Fallot 200 20 g 20 g 10 g
Burgundy mustard Edmond Fallot 200 8 g 20 g 10 g
Stone Ground Mustard Black Bear 200 0 g 40 g 0 g
Sweet heat Mustard President's Choice 200 4 g 40 g 0 g
Hot Honey Mustard French's 200 4 g 40 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 92201959000999. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Black Truffle Mustard?

100 g Black Truffle Mustard har 200 kcal. Serving, 5 ml (5 g): ca. 10 kcal.

Hvor meget protein er der i Black Truffle Mustard?

Black Truffle Mustard indeholder 8 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,4 g i serving, 5 ml (5 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre krydderurter og -genstande hører det til den øverste fjerdedel (median 5,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Black Truffle Mustard?

Black Truffle Mustard har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Black Truffle Mustard?

Black Truffle Mustard indeholder 20 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Black Truffle Mustard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (14 % DV), mangan (13 % DV) og selen (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Black Truffle Mustard?

100 g indeholder 1.900 mg natrium, 83 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.