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Black Truffle Mustard

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Truffle Pig

Black Truffle Mustard enthält 200 kcal pro 100 g. Serving, 5 ml (5 g) liefert etwa 10 kcal.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 0 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 129 kcal pro 100 g über 922 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Vitamin E, 13 % des Tageswerts für Mangan und 10 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Black Truffle Mustard von Truffle Pig, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
200kcal pro 100 g
8 gProtein
0 gKohlenhydrate
20 gFett
10kcal in Serving, 5 ml (5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 200 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.900 mg 83 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,011 µg0,1 %
Vitamin E L 2,1 mg14 %
Thiamin (B1) L 0,083 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,036 mg3 %
Niacin (B3) L 0,43 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,054 mg3 %
Folat (B9) L 5,7 µg1 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 71,1 mg5 %
Eisen L 1,4 mg8 %
Magnesium L 37,8 mg9 %
Phosphor L 99,1 mg8 %
Kalium L 116 mg2 %
Zink L 0,52 mg5 %
Kupfer L 0,076 mg8 %
Mangan L 0,3 mg13 %
Selen L 5,7 µg10 %
Iodin L 3,2 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Fett: 85 %200kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Fett 85 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E14 %Mangan13 %Selen10 %Magnesium9 %Kupfer8 %Phosphor8 %Eisen8 %Thiamin (B1)7 %Calcium5 %Zink5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,4 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 3,6 g)
  • Fett20 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,5 g)
  • Natrium1.900 mgim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.220 mg)
  • Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L55,8 µg
Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0,008 g

Produktdetails

Marke
Truffle Pig
Barcode
92201959000999
Portion laut Etikett
5 ml
Kategorie
Senf
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, Mustard seeds, Vinegar, Extra virgin olive oil, Olive oil, Salt, Truffles, Artificial flavour, Acetic acid

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigOlivenölSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 92201959000999. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Black Truffle Mustard?

100 g Black Truffle Mustard haben 200 kcal. Serving, 5 ml (5 g): etwa 10 kcal.

Wie viel Protein hat Black Truffle Mustard?

Black Truffle Mustard enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,4 g in Serving, 5 ml (5 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum obersten Viertel (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Black Truffle Mustard?

Black Truffle Mustard hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Black Truffle Mustard?

Black Truffle Mustard enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Black Truffle Mustard?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (14 % DV), Mangan (13 % DV) und Selen (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Black Truffle Mustard?

100 g enthalten 1.900 mg Natrium, 83 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.