Hvor mange kalorier er der i Bio-Speisequark?

100 g Bio-Speisequark har 70 kcal.

Indeholder Bio-Speisequark meget protein?

Bio-Speisequark indeholder 12,7 g protein pr. 100 g (25 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 75 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 12 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bio-Speisequark?

Bio-Speisequark har 3,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 3,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bio-Speisequark?

Bio-Speisequark indeholder 0,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bio-Speisequark?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (57 % DV), calcium (48 % DV), phosphor (36 % DV), Riboflavin (B2) (32 % DV) og zink (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bio-Speisequark?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bio-Speisequark

Emballeret produkt Sweets og Desserter Schwarzwaldmilch

Bio-Speisequark indeholder 70 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra protein, og 22 % fra kulhydrat og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (67 kcal pr. 100 g).

100 g giver 57 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 48 % af referenceindtaget for calcium og 36 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

70kcal pr. 100 g

12,7 gprotein

3,7 gkulhydrat

0,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	70 kcal
Fedt i alt L	0,2 g	0,3 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	89,8 mg	30 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	3,7 g	1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	3,7 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	12,7 g	25 %
Vitamin A L	226 µg	25 %
C-vitamin L	0,057 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,29 µg	1 %
Vitamin E L	0,55 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,035 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,41 mg	32 %
Niacin (B3) L	1 mg	6 %
Pantothensyre (B5) L	0,51 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	34,4 µg	9 %
Vitamin B12 L	1,4 µg	57 %
Calcium L	626 mg	48 %
Jern L	0,27 mg	2 %
Magnesium L	29,2 mg	7 %
Phosphor L	454 mg	36 %
Kalium L	122 mg	3 %
Zink L	2,9 mg	26 %
Kobber L	0,13 mg	14 %
Mangan L	0,028 mg	1 %
Selen L	7,8 µg	14 %
Jod L	23,1 µg	15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 75 %
Kulhydrat 22 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein12,7 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 12 g)
Sukkerarter3,7 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 4 g)
Protein pr. 100 kcal18,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand46,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,008 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	78 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	46,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Schwarzwaldmilch
Stregkode: 4046700008027
Mængde: 250 g
Kategori: Lean quark
Emballage: pot
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Speisequark

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bio Speisequaek Unsere Heimat Bio	70	12,7 g	3,7 g	0,2 g
Speisequark Magerstufe REWE frei von	70	12,5 g	4,3 g	0,3 g
Speisequark BioBio	70	12,2 g	3,9 g	0,3 g
Naturell Kvarg 0,3% Eldorado	70	12 g	3,9 g	0,3 g
Topfen Bayrischer Speisequark Magerquark Berchtesgadener Land	70	11,9 g	3,6 g	0,6 g
Speisequark Magerstufe Milbona	70	12,2 g	3,9 g	0,3 g
Quark Schwarzwaldmilch	70	12,7 g	3,7 g	0,2 g
Speisequark magerstufe Milbona	70	12,7 g	3,7 g	0,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4046700008027. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.