Hvor mange kalorier er der i Bio Leberwurst?

100 g Bio Leberwurst har 334 kcal.

Indeholder Bio Leberwurst meget protein?

Bio Leberwurst indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 13,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bio Leberwurst?

Bio Leberwurst har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,11 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bio Leberwurst?

Bio Leberwurst indeholder 30 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bio Leberwurst?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (48 % DV), Niacin (B3) (30 % DV), zink (27 % DV), kobber (24 % DV) og jern (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bio Leberwurst?

100 g indeholder 720 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bio Leberwurst

Emballeret produkt Kød Natur aktiv

Bio Leberwurst indeholder 334 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (311 kcal pr. 100 g).

100 g giver 48 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 30 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for zink.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

334kcal pr. 100 g

15 gprotein

1 gkulhydrat

30 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	334 kcal
Fedt i alt L	30 g	38 %
Mættet fedt L	12 g	60 %
Kolesterol L	116 mg	39 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0,11 g	0,4 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	15 g	30 %
Vitamin A L	3,4 µg	0,4 %
C-vitamin L	5,7 mg	6 %
Vitamin D L	0,37 µg	2 %
Vitamin E L	0,14 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,58 mg	48 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	4,8 mg	30 %
Pantothensyre (B5) L	0,49 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,4 mg	23 %
Folat (B9) L	7,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,43 µg	18 %
Calcium L	11,8 mg	0,9 %
Jern L	4,3 mg	24 %
Magnesium L	28,3 mg	7 %
Phosphor L	228 mg	18 %
Kalium L	339 mg	7 %
Zink L	3 mg	27 %
Kobber L	0,22 mg	24 %
Mangan L	0,091 mg	4 %
Selen L	11,4 µg	21 %
Jod L	13,3 µg	9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 18 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 81 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein15 gi den øverste fjerdedel af kød (median 13,5 g)
Kostfibre0,11 gunder medianen for kød (median 0,2 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1 g)
Fedt30 gover medianen for kød (median 26,5 g)
Mættet fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10,4 g)
Protein pr. 100 kcal4,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand62,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,016 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	1,6 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	62,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Natur aktiv
Stregkode: 4099200219516
Mængde: 200 g
Kategori: Lever pølser
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

70 % Schweinefleisch*, 20 % Schweineleber*, Zwiebel*, Speck*, Meersalz, Gewürze (weißer Pfeffer*, Piment*, Muskatnuss*, Nelken*, Majoran*). *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Løg Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Leberwurst Alpina	326	14 g	2 g	29 g
Leberwurst Kaufland	361	12 g	1,5 g	34 g
Herkku-Maksamakkara Snellman	296	15 g	5,1 g	24 g
Saucisse de foie Thierry Schweitzer	374	11,7 g	0,9 g	35,9 g
Plakjes leverworst Albert Hejn	293	17 g	4,6 g	23 g
Leverworst Albert Heijn	290	16 g	4 g	23 g
Feestelijke leverworst Zwanenburg	230	11 g	3,6 g	19 g
Kalfsleverworst Albert Heijn	225	13 g	4 g	17 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4099200219516. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.