Bio Lachsschinkem

Emballeret produkt Kød BioLust

Bio Lachsschinkem indeholder 124 kcal pr. 100 g.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra protein, og 11 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 264 kcal pr. 100 g på tværs af 4.374 produkter.

100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for jod og 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bio Lachsschinkem fra BioLust, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
124kcal pr. 100 g
27 gprotein
0,5 gkulhydrat
1,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 124 kcal
Fedt i alt L 1,5 g 2 %
Mættet fedt L 0,6 g 3 %
Kolesterol L 74,9 mg 25 %
Natrium L 1.560 mg 68 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Tilsat sukker L 0,3 g 0,6 %
Protein L 27 g 54 %
Vitamin A L 4,4 µg0,5 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,49 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,78 mg65 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,4 mg40 %
Pantothensyre (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg20 %
Folat (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,57 µg24 %
Calcium L 10,1 mg0,8 %
Jern L 0,84 mg5 %
Magnesium L 27,5 mg7 %
Phosphor L 215 mg17 %
Kalium L 363 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,07 mg8 %
Mangan L 0,016 mg0,7 %
Selen L 15,2 µg28 %
Jod L 60,3 µg40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 87 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 11 %124kcal / 100 g
  • Protein 87 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 11 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)65 %Jod40 %Niacin (B3)40 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein27 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14,3 g)
  • Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
  • Sukkerarter0,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,7 g)
  • Fedt1,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 22 g)
  • Mættet fedt0,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,2 g)
  • Natrium1.560 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 800 mg)
  • Protein pr. 100 kcal21,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand56,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L56,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
BioLust
Stregkode
4015481008830
Mængde
70 g
Kategori
Pølser
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch 96%, Speisesalz, Rohrzucker, Dextrose, Gewürze (enthält _Senf_), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schutzkulturen, Buchenholzrauch.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Schinkenaufschnitt Penny 124 19 g 0,8 g 5 g
Bio Lachsschinken Natur Pur 124 27 g 0,5 g 1,5 g
Chicken Sausages with Cumberland Seasoning HECK! 124 17,8 g 5,3 g 2,9 g
Extra Lean Chicken Sausages Peppercorn 124 15,5 g 7 g 3,8 g
Sausage Arrabiata Stocked 123 4,8 g 7,2 g 8,1 g
Thin 'N Trim, Chicken Sausage Demakes Enterprises Inc. 125 21,4 g 0 g 4,5 g
Diestel turkey ranch, italian turkey sausage with wine Diestel Turkey Ranch 125 21,4 g 0 g 5,4 g
Puten Zwiebelmettwurst ZIMBO 125 18 g 2 g 5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4015481008830. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bio Lachsschinkem?

100 g Bio Lachsschinkem har 124 kcal.

Indeholder Bio Lachsschinkem meget protein?

Bio Lachsschinkem indeholder 27 g protein pr. 100 g (54 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 87 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 14,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bio Lachsschinkem?

Bio Lachsschinkem har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bio Lachsschinkem?

Bio Lachsschinkem indeholder 1,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,6 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bio Lachsschinkem?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (65 % DV), jod (40 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (28 % DV) og Vitamin B12 (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bio Lachsschinkem?

100 g indeholder 1.560 mg natrium, 68 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.