Hvor mange kalorier er der i Biftecks Sous Vide?

100 g Biftecks Sous Vide har 125 kcal. Serving, 120 g (120 g): ca. 150 kcal.

Indeholder Biftecks Sous Vide meget protein?

Biftecks Sous Vide indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g), eller 26,4 g i serving, 120 g (120 g). Ca. 70 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det under medianen (median 22,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Biftecks Sous Vide?

Biftecks Sous Vide har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Biftecks Sous Vide?

Biftecks Sous Vide indeholder 4,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,96 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Biftecks Sous Vide?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), jern (33 % DV) og Vitamin B6 (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Biftecks Sous Vide?

100 g indeholder 72 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 16. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Biftecks Sous Vide

Emballeret produkt Drikkevarer L etal du boucher

Biftecks Sous Vide indeholder 125 kcal pr. 100 g. Serving, 120 g (120 g) giver ca. 150 kcal.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra protein, og 30 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 141 kcal pr. 100 g på tværs af 99 produkter.

100 g giver 95 % af referenceindtaget for zink, 78 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

125kcal pr. 100 g

22 gprotein

0 gkulhydrat

4,1 gfedt

150kcal i serving, 120 g (120 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	125 kcal
Fedt i alt L	4,1 g	5 %
Mættet fedt L	0,96 g	5 %
Kolesterol L	78,6 mg	26 %
Natrium L	72 mg	3 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	22 g	44 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,25 µg	1 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,09 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	35 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,9 µg	78 %
Calcium L	11,4 mg	0,9 %
Jern L	5,9 mg	33 %
Magnesium L	24,3 mg	6 %
Phosphor L	200 mg	16 %
Kalium L	330 mg	7 %
Zink L	10,5 mg	95 %
Kobber L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	10,3 µg	19 %
Jod L	6 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 70 %
Fedt 30 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein22 gunder medianen for drikkevarer (median 22,1 g)
Fedt4,1 gunder medianen for drikkevarer (median 6,9 g)
Mættet fedt0,96 gunder medianen for drikkevarer (median 2,6 g)
Natrium72 mgi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 60 mg)
Protein pr. 100 kcal17,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: L etal du boucher
Stregkode: 20534486
Mængde: 240 g
Portion på emballagen: 120 g
Kategori: Bøffer af grillet oksekød
Emballage: Plastic,fresh
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

100% viande de bœuf d'origine française.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Top round steak black angus beef Aldi	125	23,2 g	0 g	4 g
Beef Ribeye Steak Stony Fork Farms	125	18,8 g	1,8 g	4,5 g
Beef Thin Top Round Steak Wild Fork	125	23,2 g	0 g	3,6 g
Wild Fork Angus Grass Fed Beef Thin Top Round Steak Wild Fork	123	22,9 g	0 g	3,5 g
4 Biftecks de Bavette d'Aloyau à Griller Picard	127	20,7 g	0,5 g	4,8 g
2 Pavés au poivre Jean Rozé	120	19 g	0,9 g	4,5 g
Boneless Beef Ribeye Steak Stampede	131	15,5 g	0,6 g	6,6 g
Bifteck Charal	118	28 g	0 g	2,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 20534486. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.