Wie viele Kalorien hat Biftecks Sous Vide?

100 g Biftecks Sous Vide haben 125 kcal. Serving, 120 g (120 g): etwa 150 kcal.

Ist Biftecks Sous Vide proteinreich?

Biftecks Sous Vide enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 26,4 g in Serving, 120 g (120 g). Etwa 70 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das unter dem Median (Median 22,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Biftecks Sous Vide?

Biftecks Sous Vide hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Biftecks Sous Vide?

Biftecks Sous Vide enthält 4,1 g Fett pro 100 g, davon 0,96 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Biftecks Sous Vide?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), Eisen (33 % DV) und Vitamin B6 (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Biftecks Sous Vide?

100 g enthalten 72 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Biftecks Sous Vide

Verpacktes Produkt Getränke L etal du boucher

Biftecks Sous Vide enthält 125 kcal pro 100 g. Serving, 120 g (120 g) liefert etwa 150 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 30 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 99 Produkte liegt.

100 g liefern 95 % des Tageswerts für Zink, 78 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 35 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

125kcal pro 100 g

22 gProtein

0 gKohlenhydrate

4,1 gFett

150kcal in Serving, 120 g (120 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	125 kcal
Fett gesamt L	4,1 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,96 g	5 %
Cholesterin L	78,6 mg	26 %
Natrium L	72 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	22 g	44 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,25 µg	1 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,09 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	35 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,9 µg	78 %
Calcium L	11,4 mg	0,9 %
Eisen L	5,9 mg	33 %
Magnesium L	24,3 mg	6 %
Phosphor L	200 mg	16 %
Kalium L	330 mg	7 %
Zink L	10,5 mg	95 %
Kupfer L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	10,3 µg	19 %
Iodin L	6 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 70 %
Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein22 gunter dem Median für Getränke (Median 22,1 g)
Fett4,1 gunter dem Median für Getränke (Median 6,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0,96 gunter dem Median für Getränke (Median 2,6 g)
Natrium72 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 60 mg)
Protein pro 100 kcal17,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: L etal du boucher
Barcode: 20534486
Menge: 240 g
Portion laut Etikett: 120 g
Kategorie: Gegrillte Rindfleischsteaks
Verpackung: Plastic,fresh
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

100% viande de bœuf d'origine française.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Top round steak black angus beef Aldi	125	23,2 g	0 g	4 g
Beef Ribeye Steak Stony Fork Farms	125	18,8 g	1,8 g	4,5 g
Beef Thin Top Round Steak Wild Fork	125	23,2 g	0 g	3,6 g
Wild Fork Angus Grass Fed Beef Thin Top Round Steak Wild Fork	123	22,9 g	0 g	3,5 g
4 Biftecks de Bavette d'Aloyau à Griller Picard	127	20,7 g	0,5 g	4,8 g
2 Pavés au poivre Jean Rozé	120	19 g	0,9 g	4,5 g
Boneless Beef Ribeye Steak Stampede	131	15,5 g	0,6 g	6,6 g
Bifteck Charal	118	28 g	0 g	2,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20534486. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.