Indeholder Beef Jerky meget protein?

Beef Jerky indeholder 19,3 g protein pr. 100 g (39 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 52 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 39,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Beef Jerky?

Beef Jerky har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,73 g kostfibre og 0,48 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Beef Jerky?

Beef Jerky indeholder 6,9 g fedt pr. 100 g, heraf 3,1 g mættet (16 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Beef Jerky?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (53 % DV), Vitamin B12 (42 % DV), mangan (28 % DV), Niacin (B3) (24 % DV) og jern (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Beef Jerky?

100 g indeholder 1.740 mg natrium, 76 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Beef Jerky

Emballeret produkt Kød Grizzly Foods

Beef Jerky indeholder 151 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra protein, og 42 % fra fedt og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 286 kcal pr. 100 g på tværs af 769 produkter.

100 g giver 53 % af referenceindtaget for zink, 42 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 28 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

151kcal pr. 100 g

19,3 gprotein

2 gkulhydrat

6,9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	151 kcal
Fedt i alt L	6,9 g	9 %
Mættet fedt L	3,1 g	16 %
Kolesterol L	42,6 mg	14 %
Natrium L	1.740 mg	76 %
Kulhydrat i alt L	2 g	0,7 %
Kostfibre L	0,73 g	3 %
Sukkerarter i alt L	0,48 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	19,3 g	39 %
Vitamin A L	1,6 µg	0,2 %
C-vitamin L	0,29 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,15 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,22 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,067 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	10 %
Niacin (B3) L	3,8 mg	24 %
Pantothensyre (B5) L	0,46 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,26 mg	16 %
Folat (B9) L	10,1 µg	3 %
Vitamin B12 L	1 µg	42 %
Calcium L	18,2 mg	1 %
Jern L	3,8 mg	21 %
Magnesium L	37,3 mg	9 %
Phosphor L	147 mg	12 %
Kalium L	358 mg	8 %
Zink L	5,8 mg	53 %
Kobber L	0,075 mg	8 %
Mangan L	0,65 mg	28 %
Selen L	7,7 µg	14 %
Jod L	4,8 µg	3 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 52 %
Kulhydrat 5 %
Fedt 42 %
Alkohol 0,1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 39,3 g)
Kostfibre0,73 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Sukkerarter0,48 gi den nederste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
Fedt6,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,1 g)
Mættet fedt3,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,8 g)
Natrium1.740 mgover medianen for kød (median 1.610 mg)
Protein pr. 100 kcal12,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand65,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,31 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	7,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	65,3 g
Alkohol L	0,023 g

Produktdetaljer

Mærke: Grizzly Foods
Stregkode: 4280001475236
Mængde: 100g
Kategori: Jerkier af oksekød
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Rindfleisch, Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Salz, Branntweinessig), Apfelessig, Ingwer, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Zitronengras, Zitronenschale, Koriander, Piment, Buchenholzrauch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Eddike Hvidløg Løg Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Viande de boeuf séchée des Alpes Auchan	151	31 g	0,6 g	2,7 g
Sweet heat beef jerky Hard times	143	21,4 g	14,3 g	3,6 g
Premium Jerky, The First & Original Beef Jerky Astig Gourmet	161	17,9 g	21,4 g	1,8 g
Beef Jerky Williams & Conner	161	28,6 g	3,6 g	3,6 g
Beef Jerky Williams & Conner	161	28,6 g	3,6 g	3,6 g
Beef Jerkey Villa paraíso	141	28,2 g	0 g	3,5 g
Rauchfleisch Gold Glocken-Beune	141	27 g	1 g	3 g
Jack Links Beef Steak Jerky Original Muscle Milk	130	23 g	2 g	3,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4280001475236. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.