Artisan Style Flatbread Sourdough

Emballeret produkt Brød og bagværk The Rustik Oven

Artisan Style Flatbread Sourdough indeholder 230 kcal pr. 100 g. Serving, 0.5 flatbread, 67 g (67 g) giver ca. 154 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 19 % fra fedt og 12 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 286 kcal pr. 100 g på tværs af 32.087 produkter.

100 g giver 51 % af referenceindtaget for mangan, 43 % af referenceindtaget for Vitamin E og 21 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Artisan Style Flatbread Sourdough fra The Rustik Oven, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
230kcal pr. 100 g
9 gprotein
49,3 gkulhydrat
6 gfedt
154kcal i serving, 0.5 flatbread, 67 g (67 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 230 kcal
Fedt i alt L 6 g 8 %
Mættet fedt L 0,75 g 4 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 582 mg 25 %
Kulhydrat i alt L 49,3 g 18 %
Kostfibre L 3 g 11 %
Sukkerarter i alt L 3 g
Tilsat sukker L 1 g 2 %
Protein L 9 g 18 %
Vitamin A L 0,11 µg0 %
C-vitamin L 0,14 mg0,2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 6,5 mg43 %
Thiamin (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavin (B2) L 0,013 mg1 %
Niacin (B3) L 0,21 mg1 %
Pantothensyre (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamin B6 L 0,067 mg4 %
Folat (B9) L 20,6 µg5 %
Vitamin B12 L 0,003 µg0,1 %
Calcium L 18,3 mg1 %
Jern L 2,2 mg12 %
Magnesium L 42,6 mg10 %
Phosphor L 128 mg10 %
Kalium L 167 mg4 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kobber L 0,16 mg18 %
Mangan L 1,2 mg51 %
Selen L 7,4 µg13 %
Jod L 21 µg14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 69 %Fedt: 19 %230kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 69 %
  • Fedt 19 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan51 %Vitamin E43 %Thiamin (B1)21 %Kobber18 %Jod14 %Selen13 %Jern12 %Phosphor10 %Magnesium10 %Zink10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9 gover medianen for brød og bagværk (median 8,1 g)
  • Kostfibre3 gover medianen for brød og bagværk (median 2,4 g)
  • Sukkerarter3 gunder medianen for brød og bagværk (median 4 g)
  • Fedt6 gunder medianen for brød og bagværk (median 7,1 g)
  • Mættet fedt0,75 gunder medianen for brød og bagværk (median 1,6 g)
  • Natrium582 mgi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 403 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand30,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L2,2 g
Polyumættet fedt L0 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L31,5 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L27,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L30,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
The Rustik Oven
Stregkode
0073132031266
Portion på emballagen
0.5 flatbread (67 g)
Kategori
Brød og bagværk
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

enriched wheat flour (flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mononitrate (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), folic acid), water, olive oil, high oleic sunflower oil, sugar, yeast, sea salt, wheat sourdough (water, fermented wheat flour), wheat gluten, vegetable gums (gum arabic, guar gum), salt, preservatives (calcium propionate, sorbic acid), monoglycerides, fermented wheat flour, citric acid, leavening (sodium acid pyrophosphate, baking soda, monocalcium phosphate), guar gum, xanthan gum, rosemary, soy lecithin, sesame seeds

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelOlivenolieSolsikkeolieSukkerGærSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Butterflake Rolls Kowalskis 230 4,6 g 24,1 g 12,6 g
rye bread vkusvill 230 6,5 g 49,4 g 0,7 g
Stone Baked White Sourdough Vienna Coles By Laurent 230 8,1 g 45,2 g 1 g
White Euro Roll IGA 230 8 g 44 g 2 g
Hotdog Buns Brioche Style Mr Big Mouth 230 7,9 g 50 g 5,5 g
Tesco white bread Tesco 230 8,5 g 44,4 g 1,4 g
Red velvet muffin Almarai 230 3 g 42 g 13 g
Mutton Roll Elekkia 230 6,7 g 27 g 10 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0073132031266. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. maj 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Kildens beskrivelse: "ARTISAN STYLE FLATBREAD SOURDOUGH". Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Artisan Style Flatbread Sourdough?

100 g Artisan Style Flatbread Sourdough har 230 kcal. Serving, 0.5 flatbread, 67 g (67 g): ca. 154 kcal.

Hvor meget protein er der i Artisan Style Flatbread Sourdough?

Artisan Style Flatbread Sourdough indeholder 9 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6 g i serving, 0.5 flatbread, 67 g (67 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det over medianen (median 8,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Artisan Style Flatbread Sourdough?

Artisan Style Flatbread Sourdough har 49,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3 g kostfibre og 3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Artisan Style Flatbread Sourdough?

Artisan Style Flatbread Sourdough indeholder 6 g fedt pr. 100 g, heraf 0,75 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Artisan Style Flatbread Sourdough?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (51 % DV), Vitamin E (43 % DV), Thiamin (B1) (21 % DV), kobber (18 % DV) og jod (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Artisan Style Flatbread Sourdough?

100 g indeholder 582 mg natrium, 25 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.