Artisan Style Flatbread Sourdough
Emballeret produkt Brød og bagværk The Rustik Oven
Artisan Style Flatbread Sourdough indeholder 230 kcal pr. 100 g. Serving, 0.5 flatbread, 67 g (67 g) giver ca. 154 kcal.
Omkring 69 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 19 % fra fedt og 12 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 286 kcal pr. 100 g på tværs af 32.087 produkter.
100 g giver 51 % af referenceindtaget for mangan, 43 % af referenceindtaget for Vitamin E og 21 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 230 kcal | |
| Fedt i alt L | 6 g | 8 % |
| Mættet fedt L | 0,75 g | 4 % |
| Transfedt L | 0 g | |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 582 mg | 25 % |
| Kulhydrat i alt L | 49,3 g | 18 % |
| Kostfibre L | 3 g | 11 % |
| Sukkerarter i alt L | 3 g | |
| Tilsat sukker L | 1 g | 2 % |
| Protein L | 9 g | 18 % |
| Vitamin A L | 0,11 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 6,5 mg | 43 % |
| Thiamin (B1) L | 0,25 mg | 21 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,21 mg | 1 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,067 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 20,6 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0,003 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 18,3 mg | 1 % |
| Jern L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnesium L | 42,6 mg | 10 % |
| Phosphor L | 128 mg | 10 % |
| Kalium L | 167 mg | 4 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kobber L | 0,16 mg | 18 % |
| Mangan L | 1,2 mg | 51 % |
| Selen L | 7,4 µg | 13 % |
| Jod L | 21 µg | 14 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 12 %
- Kulhydrat 69 %
- Fedt 19 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein9 gover medianen for brød og bagværk (median 8,1 g)
- Kostfibre3 gover medianen for brød og bagværk (median 2,4 g)
- Sukkerarter3 gunder medianen for brød og bagværk (median 4 g)
- Fedt6 gunder medianen for brød og bagværk (median 7,1 g)
- Mættet fedt0,75 gunder medianen for brød og bagværk (median 1,6 g)
- Natrium582 mgi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 403 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand30,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 2,2 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 31,5 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 27,8 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 30,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- The Rustik Oven
- Stregkode
- 0073132031266
- Portion på emballagen
- 0.5 flatbread (67 g)
- Kategori
- Brød og bagværk
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
enriched wheat flour (flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mononitrate (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), folic acid), water, olive oil, high oleic sunflower oil, sugar, yeast, sea salt, wheat sourdough (water, fermented wheat flour), wheat gluten, vegetable gums (gum arabic, guar gum), salt, preservatives (calcium propionate, sorbic acid), monoglycerides, fermented wheat flour, citric acid, leavening (sodium acid pyrophosphate, baking soda, monocalcium phosphate), guar gum, xanthan gum, rosemary, soy lecithin, sesame seeds
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: HvedemelOlivenolieSolsikkeolieSukkerGærSalt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Butterflake Rolls Kowalskis | 230 | 4,6 g | 24,1 g | 12,6 g |
| rye bread vkusvill | 230 | 6,5 g | 49,4 g | 0,7 g |
| Stone Baked White Sourdough Vienna Coles By Laurent | 230 | 8,1 g | 45,2 g | 1 g |
| White Euro Roll IGA | 230 | 8 g | 44 g | 2 g |
| Hotdog Buns Brioche Style Mr Big Mouth | 230 | 7,9 g | 50 g | 5,5 g |
| Tesco white bread Tesco | 230 | 8,5 g | 44,4 g | 1,4 g |
| Red velvet muffin Almarai | 230 | 3 g | 42 g | 13 g |
| Mutton Roll Elekkia | 230 | 6,7 g | 27 g | 10 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 0073132031266. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. maj 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Kildens beskrivelse: "ARTISAN STYLE FLATBREAD SOURDOUGH". Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.