Hvor mange kalorier er der i Anchois au sel?

100 g Anchois au sel har 120 kcal.

Indeholder Anchois au sel meget protein?

Anchois au sel indeholder 21,1 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 72 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre krydderurter og -genstande hører det til den øverste fjerdedel (median 20,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Anchois au sel?

Anchois au sel har 1,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Anchois au sel?

Anchois au sel indeholder 3,1 g fedt pr. 100 g, heraf 1,1 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Anchois au sel?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Niacin (B3) (79 % DV), Vitamin D (55 % DV), kobber (42 % DV), selen (39 % DV) og jod (37 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Anchois au sel?

100 g indeholder 8.000 mg natrium, 348 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Anchois au sel

Emballeret produkt Krydderurter og -genstande Belmonte

Anchois au sel indeholder 120 kcal pr. 100 g.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra protein, og 24 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for krydderurter og -genstande på FoodFactly (127 kcal pr. 100 g).

100 g giver 79 % af referenceindtaget for Niacin (B3), 55 % af referenceindtaget for Vitamin D og 42 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

120kcal pr. 100 g

21,1 gprotein

1,1 gkulhydrat

3,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	120 kcal
Fedt i alt L	3,1 g	4 %
Mættet fedt L	1,1 g	6 %
Kolesterol L	124 mg	41 %
Natrium L	8.000 mg	348 %
Kulhydrat i alt L	1,1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	21,1 g	42 %
Vitamin A L	65,7 µg	7 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	11 µg	55 %
Vitamin E L	0,57 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,061 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,32 mg	25 %
Niacin (B3) L	12,7 mg	79 %
Pantothensyre (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,14 mg	8 %
Folat (B9) L	9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,62 µg	26 %
Calcium L	86,5 mg	7 %
Jern L	2,6 mg	15 %
Magnesium L	22,3 mg	5 %
Phosphor L	162 mg	13 %
Kalium L	294 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kobber L	0,38 mg	42 %
Mangan L	0,23 mg	10 %
Selen L	21,3 µg	39 %
Jod L	55 µg	37 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 72 %
Kulhydrat 4 %
Fedt 24 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21,1 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 20,6 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 2,9 g)
Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0,03 g)
Fedt3,1 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 6,1 g)
Mættet fedt1,1 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 1,2 g)
Natrium8.000 mgunder medianen for krydderurter og -genstande (median 8.240 mg)
Protein pr. 100 kcal17,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand71,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	71,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Belmonte
Stregkode: 3175690113020
Mængde: 130 g
Kategori: Semikonserveret ansjos i salt
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Anchois salés (Anchois (Engraulis encrasicolus), sel)75%, (sel, saumure (eau, sel)) 25%

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Anchois Au Sel LA MONEGASQUE	120	21,1 g	1,1 g	3,1 g
Anchois Au Sel Fiorito	120	21,1 g	1,1 g	3,1 g
Anchois au sel Roque	116	23 g	0 g	2,6 g
Anchois au sel Micéli	127	16,6 g	0,2 g	6,7 g
Anchois au sel de mer Micéli	127	16,6 g	0,2 g	6,7 g
Anchois au sel, sans peau, sel de mer Miceli	127	16,6 g	0,2 g	6,7 g
Anchois au sel MICELI, verre de Micéli	127	16,6 g	0,2 g	6,7 g
Anchois au sel Palais des Mets	129	20,1 g	0 g	5,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3175690113020. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.