Allgäuer Emmentaler in Scheiben
Emballeret produkt Mælk og æg Edeka Bio
Allgäuer Emmentaler in Scheiben indeholder 378 kcal pr. 100 g. Serving, 25 g (25 g) giver ca. 95 kcal.
Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 55.735 produkter.
100 g giver 69 % af referenceindtaget for calcium, 63 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 49 % af referenceindtaget for phosphor.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 378 kcal | |
| Fedt i alt L | 29,2 g | 37 % |
| Mættet fedt L | 18 g | 90 % |
| Kolesterol L | 96 mg | 32 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 28,7 g | 57 % |
| Vitamin A L | 247 µg | 27 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,28 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,74 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,5 mg | 38 % |
| Niacin (B3) L | 0,1 mg | 0,6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,08 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 20 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 1,5 µg | 63 % |
| Calcium L | 898 mg | 69 % |
| Jern L | 0,15 mg | 0,8 % |
| Magnesium L | 48,9 mg | 12 % |
| Phosphor L | 610 mg | 49 % |
| Kalium L | 97,1 mg | 2 % |
| Zink L | 3,5 mg | 32 % |
| Kobber L | 0,043 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,024 mg | 1 % |
| Selen L | 5 µg | 9 % |
| Jod L | 13,8 µg | 9 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 30 %
- Fedt 70 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein28,7 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 8 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,7 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4 g)
- Fedt29,2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 10 g)
- Mættet fedt18 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 4,2 g)
- Natrium400 mgover medianen for mælk og æg (median 218 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand39,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 133 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 39,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Edeka Bio
- Stregkode
- 4311501455012
- Mængde
- 125 g
- Portion på emballagen
- 25 g
- Kategori
- allgäuer-emmentaler
- Emballage
- Plastic,en:other-plastics
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Emmentaler
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Allgäuer Emmentaler real | 375 | 29 g | 0,1 g | 29 g |
| Allgäuer Emmentaler Oma | 373 | 28 g | 0 g | 29 g |
| Emmentaler 45 % Fett i. Tr. REWE Bio | 395 | 29 g | 0 g | 31 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4311501455012. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.