Hvor meget protein er der i Agurk?

Agurk indeholder 0,7 g protein pr. 100 g (1 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den nederste fjerdedel (median 6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Agurk?

Agurk har 2,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 10 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Agurk?

Agurk indeholder 0,1 g fedt pr. 100 g, heraf 10 g mættet (50 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Agurk?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (20 % DV), jod (16 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Agurk?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Agurk

Emballeret produkt Andre fødevarer Danmark

Datatjek: sukkerarter er højere end kulhydrat i alt og mættet fedt er højere end fedt i alt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Agurk indeholder 14 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 23 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 311 kcal pr. 100 g på tværs af 988 produkter.

100 g giver 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 16 % af referenceindtaget for jod og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

14kcal pr. 100 g

0,7 gprotein

2,1 gkulhydrat

0,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	14 kcal
Fedt i alt L	0,1 g	0,1 %
Mættet fedt L	10 g	50 %
Kolesterol L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	2,1 g	0,8 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	10 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	0,7 g	1 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,075 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,092 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,044 mg	3 %
Folat (B9) L	4,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,49 µg	20 %
Calcium L	123 mg	9 %
Jern L	0,03 mg	0,2 %
Magnesium L	11,6 mg	3 %
Phosphor L	99 mg	8 %
Kalium L	157 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kobber L	0,012 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,2 %
Selen L	1,7 µg	3 %
Jod L	24,3 µg	16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 23 %
Kulhydrat 69 %
Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein0,7 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 6 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 2,7 g)
Sukkerarter10 gover medianen for andre fødevarer (median 5,2 g)
Fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,4 g)
Mættet fedt10 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
Natrium400 mgover medianen for andre fødevarer (median 160 mg)
Protein pr. 100 kcal5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand90,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	7 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	90,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Danmark
Stregkode: 5711044475956
Mængde: 1 stk
Kategori: Dagligvarer
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

MÆLK

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Tabasco Tabasco m. peber Tabasco	16	1 g	1,6 g	0,7 g
Tabasco Tabasco m. peber Tabasco	16	1 g	1,6 g	0,7 g
Richard Juhlin Blanc de Blancs alkoholfri Richard Juhlin	17	0 g	4,3 g	0 g
Isotonic Amper	17	0 g	3,9 g	0 g
Urtekram Æblecidereddike øko Urtekram	17	0,5 g	0,5 g	0,5 g
The Gutsy Captain Kombucha m. hindbærsmag øko The Gutsy Captain	18	0 g	4,4 g	0 g
Kombucha Voelkel	18	0,5 g	4,6 g	0,5 g
Hydration LEMON Pure	18	0,5 g	4,1 g	0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5711044475956. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.