Wie viel Protein hat Agurk?

Agurk enthält 0,7 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Agurk?

Agurk hat 2,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 10 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Agurk?

Agurk enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Agurk?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (20 % DV), Iodin (16 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Agurk?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Agurk

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Danmark

Datenprüfung: Zucker liegt über den Kohlenhydraten gesamt und gesättigte Fettsäuren liegen über dem Gesamtfett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Agurk enthält 14 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 23 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 311 kcal pro 100 g über 988 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B12, 16 % des Tageswerts für Iodin und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

14kcal pro 100 g

0,7 gProtein

2,1 gKohlenhydrate

0,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	14 kcal
Fett gesamt L	0,1 g	0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L	10 g	50 %
Cholesterin L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,1 g	0,8 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	10 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,7 g	1 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,075 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,092 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,044 mg	3 %
Folat (B9) L	4,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,49 µg	20 %
Calcium L	123 mg	9 %
Eisen L	0,03 mg	0,2 %
Magnesium L	11,6 mg	3 %
Phosphor L	99 mg	8 %
Kalium L	157 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kupfer L	0,012 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,2 %
Selen L	1,7 µg	3 %
Iodin L	24,3 µg	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 69 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,7 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2,7 g)
Zucker10 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 5,2 g)
Fett0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,4 g)
Gesättigte Fettsäuren10 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium400 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 160 mg)
Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser90,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	90,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Danmark
Barcode: 5711044475956
Menge: 1 stk
Kategorie: Dagligvarer
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

MÆLK

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tabasco Tabasco m. peber Tabasco	16	1 g	1,6 g	0,7 g
Tabasco Tabasco m. peber Tabasco	16	1 g	1,6 g	0,7 g
Richard Juhlin Blanc de Blancs alkoholfri Richard Juhlin	17	0 g	4,3 g	0 g
Isotonic Amper	17	0 g	3,9 g	0 g
Urtekram Æblecidereddike øko Urtekram	17	0,5 g	0,5 g	0,5 g
The Gutsy Captain Kombucha m. hindbærsmag øko The Gutsy Captain	18	0 g	4,4 g	0 g
Kombucha Voelkel	18	0,5 g	4,6 g	0,5 g
Hydration LEMON Pure	18	0,5 g	4,1 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5711044475956. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.