22/06/2025

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Capitaine cook

22/06/2025 indeholder 196 kcal pr. 100 g. Serving, 40 g (40 g) giver ca. 78 kcal.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra fedt, og 48 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (191 kcal pr. 100 g).

100 g giver 160 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 50 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 43 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

22/06/2025 fra Capitaine cook, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
196kcal pr. 100 g
23 gprotein
0,5 gkulhydrat
11 gfedt
78kcal i serving, 40 g (40 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 196 kcal
Fedt i alt L 11 g 14 %
Mættet fedt L 2,2 g 11 %
Kolesterol L 52 mg 17 %
Natrium L 1.160 mg 50 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 4,1 µg0,5 %
C-vitamin L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 3,6 µg18 %
Vitamin E L 1,8 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,074 mg6 %
Niacin (B3) L 8 mg50 %
Pantothensyre (B5) L 0,92 mg18 %
Vitamin B6 L 0,56 mg33 %
Folat (B9) L 20,2 µg5 %
Vitamin B12 L 3,8 µg160 %
Calcium L 6,1 mg0,5 %
Jern L 0,47 mg3 %
Magnesium L 26,7 mg6 %
Phosphor L 176 mg14 %
Kalium L 348 mg7 %
Zink L 0,35 mg3 %
Kobber L 0,053 mg6 %
Mangan L 0,052 mg2 %
Selen L 16 µg29 %
Jod L 63,8 µg43 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 48 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 51 %196kcal / 100 g
  • Protein 48 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 51 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12160 %Niacin (B3)50 %Jod43 %Vitamin B633 %Selen29 %Pantothensyre (B5)18 %Vitamin D18 %Thiamin (B1)17 %Phosphor14 %Vitamin E12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein23 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 22 g)
  • Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,13 g)
  • Mættet fedt2,2 gover medianen for fisk og skaldyr (median 2 g)
  • Protein pr. 100 kcal11,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand64,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,004 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L64,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Capitaine cook
Stregkode
3250391181643
Mængde
80 g
Portion på emballagen
40 g
Kategori
Røget salat fra landbrug
Emballage
Tray
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

atlantic salmon 97% (salmo salar), salt 3%

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Saumon Atlantique fumé Nature Bio 196 22 g 0,5 g 12 g
Salmón ahumado noruego Gourmet 196 23,7 g 0,5 g 11,2 g
Saumon fumé décongelé capitaine cook Capitaine cook 196 23 g 0,5 g 11 g
Saumon Fume de Norvège LE POISSONNIER 196 18 g 1 g 13 g
Saumon fumé Norvège Capitaine cook 196 23 g 0,5 g 11 g
Saumon Atlantique fumé origine Ecosse Mmm! 196 23,7 g 0,9 g 10,8 g
Saumon Atlantique fumé La table d'Adrien Delbos 196 23,7 g 0,9 g 10,8 g
Filets de saumon A l'aneth les Domaine 196 22,6 g 0,9 g 11,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3250391181643. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i 22/06/2025?

100 g 22/06/2025 har 196 kcal. Serving, 40 g (40 g): ca. 78 kcal.

Indeholder 22/06/2025 meget protein?

22/06/2025 indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g), eller 9,2 g i serving, 40 g (40 g). Ca. 48 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den øverste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i 22/06/2025?

22/06/2025 har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i 22/06/2025?

22/06/2025 indeholder 11 g fedt pr. 100 g, heraf 2,2 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder 22/06/2025?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (160 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), jod (43 % DV), Vitamin B6 (33 % DV) og selen (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i 22/06/2025?

100 g indeholder 1.160 mg natrium, 50 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.