1898 Boeuf Bourguignon
Emballeret produkt Måltider og disketter William Saurin
1898 Boeuf Bourguignon indeholder 61 kcal pr. 100 g. Serving, 400 g (400 g) giver ca. 244 kcal.
Omkring 40 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 37 % fra protein og 14 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 91 kcal pr. 100 g på tværs af 82 produkter.
100 g giver 23 % af referenceindtaget for zink, 18 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 10 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 61 kcal | |
| Fedt i alt L | 1 g | 1 % |
| Mættet fedt L | 0,5 g | 3 % |
| Kolesterol L | 18,1 mg | 6 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kulhydrat i alt L | 6,3 g | 2 % |
| Kostfibre L | 1,7 g | 6 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,8 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 5,8 g | 12 % |
| Vitamin A L | 0,69 µg | 0,1 % |
| C-vitamin L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,058 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 0,18 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,049 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 1,7 mg | 10 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,16 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 19,8 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0,43 µg | 18 % |
| Calcium L | 11,2 mg | 0,9 % |
| Jern L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnesium L | 12,2 mg | 3 % |
| Phosphor L | 60,2 mg | 5 % |
| Kalium L | 214 mg | 5 % |
| Zink L | 2,5 mg | 23 % |
| Kobber L | 0,055 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,054 mg | 2 % |
| Selen L | 5,3 µg | 10 % |
| Jod L | 7,2 µg | 5 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 37 %
- Kulhydrat 40 %
- Fedt 14 %
- Alkohol 8 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein5,8 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 10,9 g)
- Kostfibre1,7 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 1,3 g)
- Sukkerarter1,8 gover medianen for måltider og disketter (median 1,6 g)
- Fedt1 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 2,8 g)
- Mættet fedt0,5 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 0,9 g)
- Natrium360 mgover medianen for måltider og disketter (median 318 mg)
- Protein pr. 100 kcal9,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand80,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 4,2 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 1.416 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 80,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,71 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- William Saurin
- Stregkode
- 3049580540145
- Mængde
- 400 g
- Portion på emballagen
- 400 g
- Kategori
- Bœufs bourguignons
- Emballage
- canned
- Nutri-Score
- B som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Eau, viande de bœuf traitée en salaison et précuite 23% (viande de bœuf (origine UE), eau, sel, stabilisant : triphosphates), pommes de terre 18%, carottes 17%, vin rouge 7%, triple concentré de tomate, amidon modifié, échalotes, farine de _BLÉ_ oignons déshydratés, sel, arômes naturels, extrait de malt d'_ORGE_, épice. Peut contenir des traces de: _œuf_, _lait_, _céleri_, _moutarde_.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Bœuf Bourguignon William Saurin | 61 | 5,8 g | 6,3 g | 1 g |
| Boeuf bourguignon Auchan | 61 | 4,6 g | 5,2 g | 2,1 g |
| Boeuf bourguignon au vin rouge Corbières Marque Repère | 62 | 5,9 g | 4 g | 2,2 g |
| Boeuf bourguignon Lidl | 64 | 7 g | 5,4 g | 1,2 g |
| Bœuf bourguignon pommes de terre et carottes William Saurin | 65 | 5,8 g | 7,5 g | 1 g |
| Bœuf bourguignon et pommes de terre Auchan | 65 | 6,1 g | 7,6 g | 0,8 g |
| Bœuf bourguignon Chef | 66 | 5,2 g | 6,8 g | 1,6 g |
| Boeuf bourguignon Paul & Louise | 66 | 5,4 g | 7,2 g | 1,3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3049580540145. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.