Zitrone
Zitrone contient 34 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 56 kcal pour 100 g sur 50 609 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 34 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,078 g | 0,3 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,1 g | 0,2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,8 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,029 mg | 0,2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,008 mg | 0,7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Niacine (B3) L | 0,039 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,018 mg | 0,4 % |
| Vitamine B6 L | 0,008 mg | 0,5 % |
| Folate (B9) L | 2 µg | 0,5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 7,7 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,049 mg | 0,3 % |
| Magnésium L | 2,3 mg | 0,6 % |
| Phosphore L | 1,8 mg | 0,1 % |
| Potassium L | 20,5 mg | 0,4 % |
| Zinc L | 0,02 mg | 0,2 % |
| Cuivre L | 0,021 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,005 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 0,99 µg | 2 % |
| Iodine L | 0,2 µg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 61 %
- Lipides 27 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,1 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,6 g)
- Fibres0,078 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 32 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,29 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau96,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,002 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,017 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,39 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 96,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bio
- Code-barres
- 4068706442445
- Catégorie
- Zitronenwürzmittel
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wasser, 20 % Bio-Zitronensaft aus Bio-Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Zitrone ?
100 g de Zitrone apportent 34 kcal.
Combien de protéines contient Zitrone ?
Zitrone contient 0,1 g de protéines pour 100 g (0,2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,6 g).
Combien de glucides contient Zitrone ?
Zitrone contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,078 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Zitrone ?
Zitrone contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Zitrone ?
100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 25 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4068706442445. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.