Zaanse mayonaise
Produit emballé Graisses et huiles Zaanse
Zaanse mayonaise contient 735 kcal pour 100 g. Serving, 10 ml (10 g) apporte environ 74 kcal.
Environ 99 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0,8 % des glucides et 0,7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 627 kcal pour 100 g sur 1 659 produits.
100 g apportent 146 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 17 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 735 kcal | |
| Lipides totaux L | 80,4 g | 103 % |
| Acides gras saturés L | 6,4 g | 32 % |
| Cholestérol L | 60,4 mg | 20 % |
| Sodium L | 24 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 1,4 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,2 g | 2 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 21,6 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,032 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 22 mg | 146 % |
| Thiamine (B1) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,006 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,019 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 10,2 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,19 µg | 8 % |
| Calcium L | 5,4 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,091 mg | 0,5 % |
| Magnésium L | 1,2 mg | 0,3 % |
| Phosphore L | 10,4 mg | 0,8 % |
| Potassium L | 6,9 mg | 0,1 % |
| Zinc L | 0,094 mg | 0,9 % |
| Cuivre L | 0,009 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 9,4 µg | 17 % |
| Iodine L | 12,5 µg | 8 % |
| Chlorure L | 36,5 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,7 %
- Glucides 0,8 %
- Lipides 99 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
- Fibres0 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,011 g)
- Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
- Lipides80,4 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
- Acides gras saturés6,4 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
- Sodium24 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,16 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau16 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 47,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 21,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,002 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,016 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 5,9 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 15,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 16 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,013 g |
Détails du produit
- Marque
- Zaanse
- Code-barres
- 8710716030254
- Quantité
- 750 ml
- Portion indiquée
- 10 ml
- Catégorie
- Mayonnaises
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
rapeseed oil* (78%), water, barn eggyolk * (6%), natural vinegar, sugar, salt, mustard (water, mustard seed, salt, vinegar, sugar), aroma's (contains soy protein and celery), coloring (beta-carotene), preservative (potassium sorbate), antoxidant (e385),
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)ŒufVinaigreSucreSel
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| Mayonaise Oliehoorn | 735 | 1,1 g | 2,6 g | 79,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8710716030254. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.