Yellow Mustard

Produit emballé Soupes et sauces Heinz

Yellow Mustard contient 118 kcal pour 100 g.

Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Yellow Mustard de Heinz, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
118kcal pour 100 g
5,4 gprotéines
9,3 gglucides
5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 118 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 960 mg 42 %
Glucides totaux L 9,3 g 3 %
Fibres alimentaires L 0,08 g 0,3 %
Sucres totaux L 5,3 g
Sucres ajoutés L 3,9 g 8 %
Protéines L 5,4 g 11 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,14 mg0,2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,058 mg0,4 %
Thiamine (B1) L 0,018 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacine (B3) L 0,093 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,031 mg0,6 %
Vitamine B6 L 0,013 mg0,7 %
Folate (B9) L 1,2 µg0,3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 19,7 mg2 %
Fer L 0,38 mg2 %
Magnésium L 10,4 mg2 %
Phosphore L 24 mg2 %
Potassium L 34,6 mg0,7 %
Zinc L 0,12 mg1 %
Cuivre L 0,026 mg3 %
Manganèse L 0,09 mg4 %
Sélénium L 1,5 µg3 %
Iodine L 23,2 µg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 36 %Lipides: 43 %Alcool: 0,2 %118kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 43 %
  • Alcool 0,2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine15 %Manganèse4 %Cuivre3 %Sélénium3 %Magnésium2 %Fer2 %Phosphore2 %Calcium2 %Thiamine (B1)1 %Zinc1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0,08 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres5,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium960 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau84,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,42 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8,2 µg
Autres composants (2)
Eau L84,1 g
Alcool L0,032 g

Détails du produit

Marque
Heinz
Code-barres
5000157078919
Quantité
940 g
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, graines de moutarde (16%), vinaigre, vinaigre de malt (orge), sucre, sel, miel, épices, arôme, épaississant (gomme xanthane), extrait de paprika.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSucreSelChérie

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
HEINZ Senf American Mustard Mild, 220 ML Heinz 118 5,4 g 9,3 g 5 g
Cajun Tailgate Bbq Sauce Jeaux's Boys 118 0 g 35,3 g 0 g
Tomato Ketchup That's Smart 118 0 g 29,4 g 0 g
Salsa barbacoa Diamir 118 1,3 g 27 g 0,4 g
Yellow mustard Heinz 118 5,4 g 9,3 g 5 g
Chiles chipotles Capika Capika 118 0 g 24 g 2 g
Tomato Ketchup Wegmans 118 0 g 29,4 g 0 g
Grade A Fancy Ketchup Daily Chef 118 0 g 29,4 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5000157078919. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Yellow Mustard ?

100 g de Yellow Mustard apportent 118 kcal.

Combien de protéines contient Yellow Mustard ?

Yellow Mustard contient 5,4 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Yellow Mustard ?

Yellow Mustard contient 9,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,08 g de fibres et 5,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Yellow Mustard ?

Yellow Mustard contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Yellow Mustard ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Yellow Mustard ?

100 g contiennent 960 mg de sodium, soit 42 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.