Wijnzuurkool

Produit emballé Autres aliments Albert Heijn

Contrôle des données : les sucres dépassent les glucides totaux. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Wijnzuurkool contient 0 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 0 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des l'alcool, avec 0 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en sélénium, 23 % de la valeur quotidienne en iodine et 17 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

0kcal pour 100 g
0 gprotéines
0 gglucides
0 glipides
0kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 0 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0,26 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 532 mg 23 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 3,4 g 12 %
Sucres totaux L 4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0 g 0 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 8,5 mg9 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,038 mg0,3 %
Thiamine (B1) L 0,038 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,19 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamine B6 L 0,16 mg10 %
Folate (B9) L 66,7 µg17 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 56,7 mg4 %
Fer L 0,29 mg2 %
Magnésium L 10,6 mg3 %
Phosphore L 31,7 mg3 %
Potassium L 230 mg5 %
Zinc L 0,15 mg1 %
Cuivre L 0,021 mg2 %
Manganèse L 0,097 mg4 %
Sélénium L 19,2 µg35 %
Iodine L 34,3 µg23 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Alcool: 100 %0kcal / 100 g
  • Alcool 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium35 %Iodine23 %Folate (B9)17 %Vitamine B610 %Vitamine C9 %Potassium5 %Calcium4 %Manganèse4 %Acide pantothénique...3 %Thiamine (B1)3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres3,4 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres4 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,26 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium532 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Eau86,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,17 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,4 µg
Autres composants (2)
Eau L86,2 g
Alcool L1,4 g

Détails du produit

Marque
Albert Heijn
Code-barres
8719587149706
Quantité
260 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

96% witte kool*, 2% witte wijn*, zout, voedingszuur (citroenzuur [E330]), antioxidant (ascorbinezuur [E300]). Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.50g per 100 gram EU Landbouw *Van biologische oorsprong.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8719587149706. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Wijnzuurkool ?

100 g de Wijnzuurkool apportent 0 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 0 kcal.

Combien de protéines contient Wijnzuurkool ?

Wijnzuurkool contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Wijnzuurkool ?

Wijnzuurkool contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,4 g de fibres et 4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Wijnzuurkool ?

Wijnzuurkool contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0,26 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Wijnzuurkool ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (35 % DV), iodine (23 % DV) et Folate (B9) (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Wijnzuurkool ?

100 g contiennent 532 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.