Wiener Würstchen

Produit emballé Viande Original Radeberger

Wiener Würstchen contient 277 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 139 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (281 kcal pour 100 g).

100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 36 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Wiener Würstchen de Original Radeberger, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
277kcal pour 100 g
12 gprotéines
0,9 gglucides
25 glipides
139kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 277 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Cholestérol L 69,9 mg 23 %
Sodium L 920 mg 40 %
Glucides totaux L 0,9 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0,26 g 0,5 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 4,6 µg0,5 %
Vitamine C L 1,6 mg2 %
Vitamine D L 0,46 µg2 %
Vitamine E L 0,2 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,67 mg56 %
Riboflavine (B2) L 0,14 mg11 %
Niacine (B3) L 5,8 mg36 %
Acide pantothénique (B5) L 0,62 mg12 %
Vitamine B6 L 0,31 mg18 %
Folate (B9) L 7,6 µg2 %
Vitamine B12 L 0,62 µg26 %
Calcium L 9,5 mg0,7 %
Fer L 0,97 mg5 %
Magnésium L 24,5 mg6 %
Phosphore L 194 mg16 %
Potassium L 338 mg7 %
Zinc L 2,5 mg23 %
Cuivre L 0,064 mg7 %
Manganèse L 0,016 mg0,7 %
Sélénium L 13,5 µg25 %
Iodine L 14,9 µg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 1 %Lipides: 81 %277kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)56 %Niacine (B3)36 %Vitamine B1226 %Sélénium25 %Zinc23 %Vitamine B618 %Phosphore16 %Acide pantothénique...12 %Riboflavine (B2)11 %Iodine10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
  • Sucres0,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
  • Sodium920 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau60,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L60,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Original Radeberger
Code-barres
4047329139208
Quantité
400 g
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Wiener Würstchen
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

74% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 4% Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Stabilisator: Diphosphate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schafsaitling, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Milch enthalten

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseSucre

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Wiener Würstchen, geräuchert Wolf 282 13,1 g 1 g 25 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Wiener Würstchen ?

100 g de Wiener Würstchen apportent 277 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 139 kcal.

Wiener Würstchen est-il riche en protéines ?

Wiener Würstchen contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Wiener Würstchen ?

Wiener Würstchen contient 0,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Wiener Würstchen ?

Wiener Würstchen contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Wiener Würstchen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (56 % DV), Niacine (B3) (36 % DV), Vitamine B12 (26 % DV), sélénium (25 % DV) et zinc (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Wiener Würstchen ?

100 g contiennent 920 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4047329139208. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.