Whole Grain 100% Whole Wheat Bread
Produit emballé Repas et plats Pepperidge Farm
Whole Grain 100% Whole Wheat Bread contient 279 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 43 g (43 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 251 kcal pour 100 g sur 627 produits.
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 16 % de la valeur quotidienne en fer et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 279 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,5 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 314 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 48,8 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 7 g | 25 % |
| Sucres totaux L | 9,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 7 g | 14 % |
| Protéines L | 11,6 g | 23 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,19 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 7,6 mg | 47 % |
| Folate (B9) L | 23 µg | 6 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 93 mg | 7 % |
| Fer L | 2,8 mg | 16 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 279 mg | 6 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 71 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 9,5 g)
- Fibres7 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 6,3 g)
- Sucres9,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3,6 g)
- Lipides3,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 3,8 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,6 g)
- Sodium314 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Autres composants (2)
| Caféine L | 0 mg |
|---|---|
| Acide folique L | 0 µg |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 279 kcal | 279 kcal |
| Protéines | 11,6 g | 11,6 g |
| Glucides | 48,8 g | 48,8 g |
| Lipides | 3,5 g | 3,5 g |
| Fibres | 7 g | 7 g |
| Sucres | 9,3 g | 9,3 g |
| Sodium | 314 mg | 314 mg |
Détails du produit
- Marque
- Pepperidge Farm
- Code-barres
- 0014100085997
- Portion indiquée
- 1 slice (43 g)
- Catégorie
- Pains entiers tranchés
- Emballage
- en:pack,en:ldpe-bag
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
whole wheat flour, water, whole wheat, wheat gluten, sugar, yeast, molasses, soybean oil, contains 2% or less of: sugarcane fiber, salt, calcium propionate and sorbic acid to extend freshness, monoglycerides, datem, soy lecithin, whey (milk)*,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreLevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2773466. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 29 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0014100085997. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.