White Hominy

Produit emballé Autres aliments Goya

White Hominy contient 47 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 cup, 125 g (125 g) apporte environ 59 kcal.

Environ 93 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en manganèse, 17 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

White Hominy de Goya, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
47kcal pour 100 g
0,79 gprotéines
10,2 gglucides
0 glipides
59kcal dans serving, 0.5 cup, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 47 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 417 mg 18 %
Glucides totaux L 10,2 g 4 %
Fibres alimentaires L 0,3 g 1 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,79 g 2 %
Vitamine A L 28 µg3 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,85 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavine (B2) L 0,07 mg5 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamine B6 L 0,25 mg15 %
Folate (B9) L 57,5 µg14 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0,57 mg3 %
Magnésium L 50,5 mg12 %
Phosphore L 130 mg10 %
Potassium L 8 mg0,2 %
Zinc L 0,96 mg9 %
Cuivre L 0,11 mg12 %
Manganèse L 0,4 mg17 %
Sélénium L 6,7 µg12 %
Iodine L 0 µg0 %
Fluorure L 0 µg
Chlorure L 25 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 93 %47kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 93 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse17 %Thiamine (B1)17 %Vitamine B615 %Folate (B9)14 %Sélénium12 %Cuivre12 %Magnésium12 %Phosphore10 %Zinc9 %Acide pantothénique...6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,79 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium417 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau56,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0 g
Graisses polyinsaturées L0 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L32,1 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,016 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,3 µg
Autres composants (2)
Eau L56,8 g
Alcool L0 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 72 kcal47 kcal
Protéines 0,8 g0,79 g
Glucides 14,4 g10,2 g
Lipides 1,2 g0 g
Fibres 3,2 g0,3 g
Sucres 2,4 g0 g
Sodium 352 mg417 mg

Détails du produit

Marque
Goya
Code-barres
0041331025997
Quantité
127 g
Portion indiquée
0.5 cup (125 g)
Catégorie
Autres aliments
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

WHITE CORN, WATER, SALT AND SODIUM BISULFITE TO PROMOTE COLOR RETENTION.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Suc de Pera i Poma Casa Amella 47 0 g 12 g 0 g
Le pur jus Joker 47 0,7 g 10,5 g 0 g
Zwetschgen Gefroren Bio Migros 47 0,5 g 9 g 0,5 g
Biomultijus Biog 47 0,3 g 10,4 g 0,1 g
Mountain dew Mountain Dew 47 0 g 13 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2673673. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 5 novembre 2022. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0041331025997. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient White Hominy ?

100 g de White Hominy apportent 47 kcal. Serving, 0.5 cup, 125 g (125 g) : environ 59 kcal.

Combien de protéines contient White Hominy ?

White Hominy contient 0,79 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,99 g dans serving, 0.5 cup, 125 g (125 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient White Hominy ?

White Hominy contient 10,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient White Hominy ?

White Hominy contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient White Hominy ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (17 % DV), Thiamine (B1) (17 % DV), Vitamine B6 (15 % DV), Folate (B9) (14 % DV) et sélénium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient White Hominy ?

100 g contiennent 417 mg de sodium, soit 18 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 27 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.