Weisse Schokolade 28% Cocoa
Produit emballé Sucres et desserts L. Weinrich
Weisse Schokolade 28% Cocoa contient 572 kcal pour 100 g.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (559 kcal pour 100 g).
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 22 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 17 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 572 kcal | |
| Lipides totaux L | 36,4 g | 47 % |
| Acides gras saturés L | 22,9 g | 115 % |
| Cholestérol L | 16,3 mg | 5 % |
| Sodium L | 104 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 54,7 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 54,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 50 g | 100 % |
| Protéines L | 6,5 g | 13 % |
| Vitamine A L | 41,2 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,58 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,074 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,29 mg | 22 % |
| Niacine (B3) L | 0,15 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,58 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,071 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,71 µg | 29 % |
| Calcium L | 218 mg | 17 % |
| Fer L | 0,12 mg | 0,6 % |
| Magnésium L | 20,6 mg | 5 % |
| Phosphore L | 171 mg | 14 % |
| Potassium L | 290 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,81 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,015 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 5,2 µg | 10 % |
| Iodine L | 1,6 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 38 %
- Lipides 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
- Sucres54,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 53 g)
- Lipides36,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 35 g)
- Acides gras saturés22,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 21 g)
- Sodium104 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 100 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,53 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,53 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- L. Weinrich
- Code-barres
- 40843049
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Chocolats blancs
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Emulgator: Soja-Lecithine. Kakao: 28%
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 40843049. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.