Wein-Sauerkraut Mild
Produit emballé Repas et plats Penny
Wein-Sauerkraut Mild contient 20 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des l'alcool, avec 24 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 26 kcal pour 100 g sur 206 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en sélénium, 17 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 13 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 20 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,3 g | 0,4 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 0,8 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 3,4 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,5 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 8,7 mg | 10 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,039 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 67,8 µg | 17 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 57,6 mg | 4 % |
| Fer L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnésium L | 10,7 mg | 3 % |
| Phosphore L | 32,2 mg | 3 % |
| Potassium L | 234 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,16 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,02 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,098 mg | 4 % |
| Sélénium L | 19,5 µg | 35 % |
| Iodine L | 20 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 13 %
- Lipides 11 %
- Alcool 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,5 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,3 g)
- Fibres3,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,3 g)
- Sodium440 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau87,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 87,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 1,9 g |
Détails du produit
Ingrédients
Weißkohl, Weißwein (2%), Speisesalz.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Wein-Sauerkraut Mild ?
100 g de Wein-Sauerkraut Mild apportent 20 kcal.
Combien de protéines contient Wein-Sauerkraut Mild ?
Wein-Sauerkraut Mild contient 1,5 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).
Combien de glucides contient Wein-Sauerkraut Mild ?
Wein-Sauerkraut Mild contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,4 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Wein-Sauerkraut Mild ?
Wein-Sauerkraut Mild contient 0,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Wein-Sauerkraut Mild ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (35 % DV), Folate (B9) (17 % DV) et iodine (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Wein-Sauerkraut Mild ?
100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 21104657. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.