Wein-Branntwein-Essig

Produit emballé Boissons Feldmann

Wein-Branntwein-Essig contient 2 kcal pour 100 g.

Environ 45 % de ses calories proviennent des l'alcool, avec 29 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 20 kcal pour 100 g sur 70 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Wein-Branntwein-Essig de Feldmann, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
2kcal pour 100 g
0,1 gprotéines
0,1 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 1,7 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,1 g 0,2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,5 mg0,6 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,001 mg0,1 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9 mg0,7 %
Fer L 0,37 mg2 %
Magnésium L 12,3 mg3 %
Phosphore L 19 mg2 %
Potassium L 54,8 mg1 %
Zinc L 0,015 mg0,1 %
Cuivre L 0,008 mg0,8 %
Manganèse L 0,15 mg7 %
Sélénium L 0,1 µg0,2 %
Iodine L 2,5 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 13 %Lipides: 29 %Alcool: 45 %2kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 29 %
  • Alcool 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse7 %Magnésium3 %Fer2 %Iodine2 %Phosphore2 %Potassium1 %Cuivre0,8 %Calcium0,7 %Vitamine C0,6 %Sélénium0,2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,04 g)
  • Lipides0,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
  • Sodium40 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau92,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L92,9 g
Alcool L0,2 g

Détails du produit

Marque
Feldmann
Code-barres
4003894901107
Quantité
1 Liter
Catégorie
Vinaigres de vin
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Branntweinessig (75%), Weinessig (25%), Farbstoff Ammonsulfit-Zuckerkulör.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre

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Distilled white vinegar Good & Gather 0 0 g 0 g 0 g
Amora Vinaigre de Vin Rouge à l'Echalote 75cl Schalottenessig Amora 0 0 g 0 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4003894901107. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Wein-Branntwein-Essig ?

100 g de Wein-Branntwein-Essig apportent 2 kcal.

Combien de protéines contient Wein-Branntwein-Essig ?

Wein-Branntwein-Essig contient 0,1 g de protéines pour 100 g (0,2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,04 g).

Combien de glucides contient Wein-Branntwein-Essig ?

Wein-Branntwein-Essig contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Wein-Branntwein-Essig ?

Wein-Branntwein-Essig contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Wein-Branntwein-Essig ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.