Vollmilch Nuss

Produit emballé Sucres et desserts Vivani

Vollmilch Nuss contient 591 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (566 kcal pour 100 g).

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 27 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 22 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vollmilch Nuss de Vivani, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
591kcal pour 100 g
7,8 gprotéines
45,1 gglucides
41,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 591 kcal
Lipides totaux L 41,5 g 53 %
Acides gras saturés L 22,3 g 112 %
Cholestérol L 22,1 mg 7 %
Sodium L 80 mg 3 %
Glucides totaux L 45,1 g 16 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 22,3 g
Sucres ajoutés L 18,1 g 36 %
Protéines L 7,8 g 16 %
Vitamine A L 47,1 µg5 %
Vitamine C L 1,7 mg2 %
Vitamine D L 0,16 µg0,8 %
Vitamine E L 2,4 mg16 %
Thiamine (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,35 mg27 %
Niacine (B3) L 0,29 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,81 mg16 %
Vitamine B6 L 0,1 mg6 %
Folate (B9) L 16,8 µg4 %
Vitamine B12 L 0,78 µg33 %
Calcium L 254 mg20 %
Fer L 0,45 mg3 %
Magnésium L 40 mg10 %
Phosphore L 231 mg19 %
Potassium L 414 mg9 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,2 mg22 %
Manganèse L 0,41 mg18 %
Sélénium L 4,9 µg9 %
Iodine L 3,7 µg2 %
Chlorure L 231 mg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 30 %Lipides: 61 %Alcool: 4 %591kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 61 %
  • Alcool 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1233 %Riboflavine (B2)27 %Cuivre22 %Calcium20 %Phosphore19 %Manganèse18 %Acide pantothénique...16 %Vitamine E16 %Zinc11 %Thiamine (B1)10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,3 g)
  • Fibres1,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,1 g)
  • Sucres22,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 45 g)
  • Lipides41,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 37,3 g)
  • Acides gras saturés22,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17 g)
  • Sodium80 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 75 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau15,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L15,5 g
Graisses polyinsaturées L1,6 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,025 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,066 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L27,8 µg
Autres composants (2)
Eau L15,2 g
Alcool L3,5 g

Détails du produit

Marque
Vivani
Code-barres
4044889001105
Catégorie
Chocolats au lait avec noisettes
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

raw cane sugar*, cocoa butter*, whole milk powder*, chopped hazelnuts* (10 %), cocoa mass*, cream powder* skimmed milk powder*, bourbon vanilla extract*, cocoa solids: 33 % minimum, milk solids: 24 %, may contain components of other tree nuts and gluten, *from organic agriculture

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoNoisettesCrème

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4044889001105. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vollmilch Nuss ?

100 g de Vollmilch Nuss apportent 591 kcal.

Combien de protéines contient Vollmilch Nuss ?

Vollmilch Nuss contient 7,8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,3 g).

Combien de glucides contient Vollmilch Nuss ?

Vollmilch Nuss contient 45,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 22,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vollmilch Nuss ?

Vollmilch Nuss contient 41,5 g de lipides pour 100 g, dont 22,3 g saturés (112 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Vollmilch Nuss ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (33 % DV), Riboflavine (B2) (27 % DV), cuivre (22 % DV), calcium (20 % DV) et phosphore (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Vollmilch Nuss ?

100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.