Vollmilch Lebkuchen

Produit emballé Sucres et desserts Tony's Chocolonely

Vollmilch Lebkuchen contient 534 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (547 kcal pour 100 g).

100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 26 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 17 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vollmilch Lebkuchen de Tony's Chocolonely, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
534kcal pour 100 g
7,5 gprotéines
53 gglucides
32 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 534 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Cholestérol L 24,7 mg 8 %
Sodium L 240 mg 10 %
Glucides totaux L 53 g 19 %
Fibres alimentaires L 0,13 g 0,5 %
Sucres totaux L 50 g
Sucres ajoutés L 44,9 g 90 %
Protéines L 7,5 g 15 %
Vitamine A L 55,3 µg6 %
Vitamine C L 2,3 mg3 %
Vitamine D L 0,28 µg1 %
Vitamine E L 0,73 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,078 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,34 mg26 %
Niacine (B3) L 0,16 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,53 mg11 %
Vitamine B6 L 0,076 mg4 %
Folate (B9) L 9,9 µg2 %
Vitamine B12 L 0,76 µg32 %
Calcium L 223 mg17 %
Fer L 0,22 mg1 %
Magnésium L 22,7 mg5 %
Phosphore L 190 mg15 %
Potassium L 283 mg6 %
Zinc L 0,93 mg8 %
Cuivre L 0,02 mg2 %
Manganèse L 0,038 mg2 %
Sélénium L 5,8 µg10 %
Iodine L 1,8 µg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 40 %Lipides: 54 %534kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 54 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1232 %Riboflavine (B2)26 %Calcium17 %Phosphore15 %Acide pantothénique...11 %Sélénium10 %Zinc8 %Thiamine (B1)7 %Vitamine A6 %Potassium6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Fibres0,13 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres50 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 50,9 g)
  • Lipides32 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 33,3 g)
  • Acides gras saturés19 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20 g)
  • Sodium240 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 84 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau1,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L39,2 µg
Autres composants (2)
Eau L1,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Tony's Chocolonely
Code-barres
8720701147591
Quantité
180g
Catégorie
Chocolats au lait
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, 8% Lebkuchenstückchen (Zucker, Weizenmehl, Butter (Milch), Vollei, Ingwer, Invertzuckersirup, Ingwerpulver, Zimt, Gewürznelke, Muskatnuss, Salz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat)), Emulgator (Lecithine (Soja))

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoFarine de froment (blé)BeurreŒufCinnamonSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8720701147591. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vollmilch Lebkuchen ?

100 g de Vollmilch Lebkuchen apportent 534 kcal.

Combien de protéines contient Vollmilch Lebkuchen ?

Vollmilch Lebkuchen contient 7,5 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7 g).

Combien de glucides contient Vollmilch Lebkuchen ?

Vollmilch Lebkuchen contient 53 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,13 g de fibres et 50 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vollmilch Lebkuchen ?

Vollmilch Lebkuchen contient 32 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Vollmilch Lebkuchen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (32 % DV), Riboflavine (B2) (26 % DV), calcium (17 % DV), phosphore (15 % DV) et Acide pantothénique (B5) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Vollmilch Lebkuchen ?

100 g contiennent 240 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.