Vinaigrette balsamique

Produit emballé Soupes et sauces Kraft

Vinaigrette balsamique contient 20 kcal pour 100 g. Serving, 15 ml (15 g) apporte environ 3 kcal.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vinaigrette balsamique de Kraft, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
20kcal pour 100 g
0,1 gprotéines
2 gglucides
1,5 glipides
3kcal dans serving, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 20 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 115 mg 5 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0,5 g 1 %
Protéines L 0,1 g 0,2 %
Vitamine A L 0,001 µg0 %
Vitamine C L 0,33 mg0,4 %
Vitamine D L 0,031 µg0,2 %
Vitamine E L 2,6 mg17 %
Thiamine (B1) L 0,004 mg0,4 %
Riboflavine (B2) L 0,002 mg0,2 %
Niacine (B3) L 0,019 mg0,1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,022 mg0,4 %
Vitamine B6 L 0,41 mg24 %
Folate (B9) L 1,8 µg0,4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,2 mg0,7 %
Fer L 0,28 mg2 %
Magnésium L 4,1 mg1 %
Phosphore L 8 mg0,6 %
Potassium L 45,5 mg1 %
Zinc L 0,065 mg0,6 %
Cuivre L 0,02 mg2 %
Manganèse L 0,055 mg2 %
Sélénium L 3,6 µg6 %
Iodine L 5,2 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 37 %Lipides: 62 %20kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 37 %
  • Lipides 62 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B624 %Vitamine E17 %Sélénium6 %Iodine3 %Manganèse2 %Cuivre2 %Fer2 %Potassium1 %Magnésium1 %Calcium0,7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides1,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium115 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau69,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,015 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8 µg
Autres composants (2)
Eau L69,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Kraft
Code-barres
0068100047219
Portion indiquée
15 ml
Catégorie
Épicerie
Emballage
Bottle
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

water, balsamic vinegar, soybean oil, canola oil, sugar, dried garlic, salt, fig juice concentrate, natural flavor, spices and herbs, xanthan gum, potassium sorbate, mustard, dried parsley, acetylated monoglycerides, calcium disodium edta

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreHuile de colza (canola)SucreAileSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Hakkede Tomater Naturell 390 g Heinz 20 1 g 3,3 g 0,1 g
Red wine vinegar Rubinelli Inc 20 0 g 0 g 0 g
Yellow mustard Plochman's 20 0 g 0 g 0 g
Classic yellow mustard Burman's 20 0 g 0 g 0 g
Kippenbouillon Bouillon de volaille Bone Broth FUNDO 20 3,8 g 1,2 g 0,1 g
N°15 Yellow Habanero Hot Mamas 20 0,4 g 2,9 g 0,8 g
Red Wine Vinegar Racconto 20 0 g 0 g 0 g
Organics yellow mustard H-E-B 20 0 g 0 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0068100047219. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vinaigrette balsamique ?

100 g de Vinaigrette balsamique apportent 20 kcal. Serving, 15 ml (15 g) : environ 3 kcal.

Combien de protéines contient Vinaigrette balsamique ?

Vinaigrette balsamique contient 0,1 g de protéines pour 100 g (0,2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,015 g dans serving, 15 ml (15 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Vinaigrette balsamique ?

Vinaigrette balsamique contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vinaigrette balsamique ?

Vinaigrette balsamique contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Vinaigrette balsamique ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (24 % DV) et Vitamine E (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Vinaigrette balsamique ?

100 g contiennent 115 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.