Vinaigrette balasamique

Produit emballé Autres aliments Specially Selected

Vinaigrette balasamique contient 285 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 0,4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vinaigrette balasamique de Specially Selected, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
285kcal pour 100 g
0,3 gprotéines
26,7 gglucides
19,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 285 kcal
Lipides totaux L 19,6 g 25 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 26,7 g 10 %
Fibres alimentaires L 0,18 g 0,6 %
Sucres totaux L 14 g
Sucres ajoutés L 0,94 g 2 %
Protéines L 0,3 g 0,6 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0,044 µg0,2 %
Vitamine E L 8,7 mg58 %
Thiamine (B1) L 0,003 mg0,3 %
Riboflavine (B2) L 0,002 mg0,2 %
Niacine (B3) L 0,027 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,025 mg0,5 %
Vitamine B6 L 0,58 mg34 %
Folate (B9) L 1,9 µg0,5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,6 mg0,7 %
Fer L 0,45 mg3 %
Magnésium L 8,3 mg2 %
Phosphore L 14,5 mg1 %
Potassium L 72,7 mg2 %
Zinc L 0,055 mg0,5 %
Cuivre L 0,015 mg2 %
Manganèse L 0,11 mg5 %
Sélénium L 5 µg9 %
Iodine L 6,4 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,4 %Glucides: 37 %Lipides: 62 %Alcool: 0,2 %285kcal / 100 g
  • Protéines 0,4 %
  • Glucides 37 %
  • Lipides 62 %
  • Alcool 0,2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E58 %Vitamine B634 %Sélénium9 %Manganèse5 %Iodine4 %Fer3 %Magnésium2 %Cuivre2 %Potassium2 %Phosphore1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0,18 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres14 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides19,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés1,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau56,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,15 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,1 µg
Autres composants (2)
Eau L56,2 g
Alcool L0,065 g

Détails du produit

Marque
Specially Selected
Code-barres
4088600041612
Quantité
255 ml
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

balsamic vinegar (34%) (wine vinegar (contains sulphites, gra must (contains sulphites)), cold pressed rapeseed oil (30%) water, sugar, white wine vinegar, cornflour, salt, black pepper allergy advice: for allergens, see ingredients in bold. dietary advice: suitable for vegans. no artificial colours, flavourings or preservatives.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreHuile de colza (canola)SucreSel

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Hot Giardiniera Rubinelli Inc 285 7,7 g 0 g 26,9 g
Camembert Monoprix 285 19 g 0 g 21 g
Brie au poivre Grand frais 285 17 g 2,1 g 23 g
Ail pret a cuisiner Le Geste Saveur 285 4,5 g 23,4 g 20,4 g
Imperial Dame Blanche Impérial 285 2,7 g 64 g 1,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4088600041612. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vinaigrette balasamique ?

100 g de Vinaigrette balasamique apportent 285 kcal.

Combien de protéines contient Vinaigrette balasamique ?

Vinaigrette balasamique contient 0,3 g de protéines pour 100 g (0,6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Vinaigrette balasamique ?

Vinaigrette balasamique contient 26,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,18 g de fibres et 14 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vinaigrette balasamique ?

Vinaigrette balasamique contient 19,6 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Vinaigrette balasamique ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (58 % DV) et Vitamine B6 (34 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Vinaigrette balasamique ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.