FR

Vinaigre de vin

Produit emballé Boissons Marque Repère

Vinaigre de vin contient 22 kcal pour 100 ml.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des l'alcool et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (20 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vinaigre de vin de Marque Repère, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
22kcal pour 100 ml
0,039 gprotéines
0,61 gglucides
0,098 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 ml% DV
Calories L 22,1 kcal
Lipides totaux L 0,098 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 12,8 mg 0,6 %
Glucides totaux L 0,61 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,039 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,039 g 0,1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,49 mg0,5 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,001 mg0,1 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8,8 mg0,7 %
Fer L 0,36 mg2 %
Magnésium L 12,1 mg3 %
Phosphore L 18,6 mg1 %
Potassium L 53,7 mg1 %
Zinc L 0,015 mg0,1 %
Cuivre L 0,007 mg0,8 %
Manganèse L 0,15 mg6 %
Sélénium L 0,098 µg0,2 %
Iodine L 2,5 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 50 %Lipides: 18 %Alcool: 28 %22kcal / 100 ml
  • Protéines 3 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 18 %
  • Alcool 28 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 ml

Manganèse6 %Magnésium3 %Fer2 %Iodine2 %Phosphore1 %Potassium1 %Cuivre0,8 %Calcium0,7 %Vitamine C0,5 %Sélénium0,2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,039 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,04 g)
  • Sucres0,039 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,04 g)
  • Lipides0,098 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0 g)
  • Sodium12,8 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,18 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau91 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L91 g
Alcool L0,2 g

Détails du produit

Marque
Marque Repère
Code-barres
3564700019238
Quantité
75 cl
Catégorie
Vinaigres de vin rouge
Emballage
Glass,Bottle
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Vinaigre de vin rouge (dont sulfites), conservateur : disulfite de potassium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Vinaigre de vin élevé en fût de chêne Monoprix 22 0,039 g 0,61 g 0,098 g
Vinaigre de vin rouge aromatisé au jus de framboise Monoprix 22 0,045 g 0,63 g 0,1 g
Rotweinessig Billa immer gut 22 0 g 0 g 0 g
Rode wijnazijn Albert Heijn 22 0 g 1 g 0 g
Vinaigre de vin rouge Carrefour 22 0,3 g 0,3 g 0,2 g
Organic Red Wine Vinegar Aspall 22 0,5 g 0,6 g 0,5 g
Vinaigre Tramier 22 0 g 0,9 g 0 g
Vinaigre de vin Covinor 22 0,3 g 0,3 g 0,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3564700019238. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vinaigre de vin ?

100 ml de Vinaigre de vin apportent 22 kcal.

Combien de protéines contient Vinaigre de vin ?

Vinaigre de vin contient 0,039 g de protéines pour 100 ml (0,1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,04 g).

Combien de glucides contient Vinaigre de vin ?

Vinaigre de vin contient 0,61 g de glucides au total pour 100 ml, dont 0 g de fibres et 0,039 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vinaigre de vin ?

Vinaigre de vin contient 0,098 g de lipides pour 100 ml, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Vinaigre de vin ?

100 ml contiennent 12,8 mg de sodium, soit 0,6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.