Vinaigre de cidre
Produit emballé Epices, herbes et condiments Marque Repère
Vinaigre de cidre contient 22 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des l'alcool et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 17 kcal pour 100 g sur 464 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 22,1 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,098 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 12,8 mg | 0,6 % |
| Glucides totaux L | 0,61 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,039 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,039 g | 0,1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,49 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,8 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,36 mg | 2 % |
| Magnésium L | 12,1 mg | 3 % |
| Phosphore L | 18,6 mg | 1 % |
| Potassium L | 53,7 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,015 mg | 0,1 % |
| Cuivre L | 0,007 mg | 0,8 % |
| Manganèse L | 0,15 mg | 6 % |
| Sélénium L | 0,098 µg | 0,2 % |
| Iodine L | 2,5 µg | 2 % |
| Chlorure L | 0,098 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 50 %
- Lipides 18 %
- Alcool 28 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,039 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,04 g)
- Sucres0,039 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,1 g)
- Lipides0,098 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
- Sodium12,8 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,18 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau91 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (2)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 91 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,2 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564700013342
- Quantité
- 75 cl
- Catégorie
- Vinaigres de cidre
- Emballage
- Lid or cap,Plastic,Bottle cap,Bottle or vial,Glass,Wine cork,Bottle
- Groupe NOVA
- 2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
apple cider vinegar (including milk casein), preservative: potassium disulphite,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Vinaigre
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Vinaigre de cidre 5% d'acidité Pouce | 22 | 0,039 g | 0,61 g | 0,098 g |
| Vinaigre de Cidre Ducros | 22 | 0,039 g | 0,61 g | 0,098 g |
| Vinaigre de Cidre de Normandie Reflets de France | 22 | 0 g | 0,9 g | 0 g |
| VINAIGRE DE CIDRE BIO (filtré) Carrefour BIO | 22 | 0 g | 0,9 g | 0 g |
| Himalayan Apple Cider Vinegar Dabur | 22 | 0 g | 1,7 g | 0 g |
| Apple Cider Vinegar Boldfit | 22 | 0 g | 5,3 g | 0 g |
| Vinaigre de Cidre de Normandie tête noire | 22 | 0,5 g | 0,5 g | 0,01 g |
| Vinaigre de pomme Migros | 22 | 0 g | 1 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564700013342. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.