Vermicelle de riz

Produit emballé Autres aliments Bình Tây

Vermicelle de riz contient 376 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 376 kcal.

Environ 89 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 75 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 20 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vermicelle de riz de Bình Tây, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
376kcal pour 100 g
7,6 gprotéines
84 gglucides
1 glipides
376kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 376 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,72 g 4 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 84 g 31 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,6 g 15 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,19 mg0,2 %
Vitamine D L 0,098 µg0,5 %
Vitamine E L 0,5 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavine (B2) L 0,004 mg0,3 %
Niacine (B3) L 0,038 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,73 mg15 %
Vitamine B6 L 0,098 mg6 %
Folate (B9) L 18,8 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8,9 mg0,7 %
Fer L 0,6 mg3 %
Magnésium L 82,7 mg20 %
Phosphore L 225 mg18 %
Potassium L 203 mg4 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,14 mg15 %
Manganèse L 1,7 mg75 %
Sélénium L 7,6 µg14 %
Iodine L 7,5 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 89 %Lipides: 2 %376kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 89 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse75 %Thiamine (B1)21 %Magnésium20 %Phosphore18 %Cuivre15 %Acide pantothénique...15 %Sélénium14 %Zinc10 %Vitamine B66 %Iodine5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,72 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau33,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L52,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L33,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bình Tây
Code-barres
8934566000322
Quantité
350g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Farine de riz, eau.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

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Whey Protein Puffies Prozis 376 47 g 43 g 1,7 g
Vegan Wondershake Protein Works 376 80 g 7,6 g 2,4 g
Mass matrix Protein 376 26 g 58 g 5,1 g
Tropical mix Grape Tree 376 7,4 g 47 g 18 g
Essential whey protein Vanilla Bulk 376 59 g 26 g 3,6 g
NRGY Regen Enduranz 376 32,7 g 55,2 g 1,7 g
ISO Whey Zero Bio Tech USA 376 83 g 4,6 g 2,6 g
Protein powder Vital 376 80 g 19,2 g 5,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8934566000322. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vermicelle de riz ?

100 g de Vermicelle de riz apportent 376 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 376 kcal.

Combien de protéines contient Vermicelle de riz ?

Vermicelle de riz contient 7,6 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,6 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Vermicelle de riz ?

Vermicelle de riz contient 84 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vermicelle de riz ?

Vermicelle de riz contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,72 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Vermicelle de riz ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (75 % DV), Thiamine (B1) (21 % DV), magnésium (20 % DV), phosphore (18 % DV) et cuivre (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Vermicelle de riz ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.