Véritables biscuits de Montbozon

Produit emballé Sucres et desserts Biscuiterie Lanternier

Véritables biscuits de Montbozon contient 353 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 464 kcal pour 100 g sur 17 267 produits.

100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 23 % de la valeur quotidienne en cuivre et 16 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Véritables biscuits de Montbozon de Biscuiterie Lanternier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
353kcal pour 100 g
8,9 gprotéines
69 gglucides
4,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 353 kcal
Lipides totaux L 4,9 g 6 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Cholestérol L 158 mg 53 %
Sodium L 72 mg 3 %
Glucides totaux L 69 g 25 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 40 g
Sucres ajoutés L 39,6 g 79 %
Protéines L 8,9 g 18 %
Vitamine A L 72,1 µg8 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,74 µg4 %
Vitamine E L 0,76 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,097 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,21 mg16 %
Niacine (B3) L 0,6 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamine B6 L 0,091 mg5 %
Folate (B9) L 13,5 µg3 %
Vitamine B12 L 0,57 µg24 %
Calcium L 41,9 mg3 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 17 mg4 %
Phosphore L 130 mg10 %
Potassium L 128 mg3 %
Zinc L 0,72 mg7 %
Cuivre L 0,21 mg23 %
Manganèse L 0,33 mg14 %
Sélénium L 2,5 µg5 %
Iodine L 8,4 µg6 %
Chlorure L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 78 %Lipides: 12 %353kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1224 %Cuivre23 %Acide pantothénique...16 %Riboflavine (B2)16 %Manganèse14 %Phosphore10 %Thiamine (B1)8 %Vitamine A8 %Fer7 %Zinc7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Fibres1,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Sucres40 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
  • Lipides4,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés1,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
  • Sodium72 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau35,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,4 g
Graisses polyinsaturées L0,65 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,036 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,024 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,55 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L35,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Biscuiterie Lanternier
Code-barres
3760086670302
Quantité
285 g
Catégorie
Biscuits
Emballage
Plastic,bag,Cardboard
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

farine (_blé_, fève), sucre, _œufs_, eau, stabilisant : sorbitol, poudre à lever (_blé_) : E450 et E500, sel, coolorant : caroténoïdes, arômes, sirop de sucre inverti.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreŒufSelFarine de froment (blé)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760086670302. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Véritables biscuits de Montbozon ?

100 g de Véritables biscuits de Montbozon apportent 353 kcal.

Combien de protéines contient Véritables biscuits de Montbozon ?

Véritables biscuits de Montbozon contient 8,9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Véritables biscuits de Montbozon ?

Véritables biscuits de Montbozon contient 69 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 40 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Véritables biscuits de Montbozon ?

Véritables biscuits de Montbozon contient 4,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Véritables biscuits de Montbozon ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (24 % DV), cuivre (23 % DV), Acide pantothénique (B5) (16 % DV), Riboflavine (B2) (16 % DV) et manganèse (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Véritables biscuits de Montbozon ?

100 g contiennent 72 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.