Velouté de légumes

Produit emballé Soupes et sauces Liebig

Velouté de légumes contient 39 kcal pour 100 g. Serving, 300 ml (300 g) apporte environ 117 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (39 kcal pour 100 g).

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Velouté de légumes de Liebig, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
39kcal pour 100 g
0,7 gprotéines
5,6 gglucides
1,4 glipides
117kcal dans serving, 300 ml (300 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 39 kcal
Lipides totaux L 1,4 g 2 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Cholestérol L 2,1 mg 0,7 %
Sodium L 268 mg 12 %
Glucides totaux L 5,6 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,7 g 1 %
Vitamine A L 5 µg0,6 %
Vitamine C L 2,5 mg3 %
Vitamine D L 0,005 µg0 %
Vitamine E L 0,14 mg0,9 %
Thiamine (B1) L 0,071 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,017 mg1 %
Niacine (B3) L 0,35 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,15 mg3 %
Vitamine B6 L 0,064 mg4 %
Folate (B9) L 16,8 µg4 %
Vitamine B12 L 0,006 µg0,2 %
Calcium L 13,4 mg1 %
Fer L 0,14 mg0,8 %
Magnésium L 8,8 mg2 %
Phosphore L 19,3 mg2 %
Potassium L 115 mg2 %
Zinc L 0,12 mg1 %
Cuivre L 0,033 mg4 %
Manganèse L 0,052 mg2 %
Sélénium L 2,6 µg5 %
Iodine L 8,3 µg6 %
Chlorure L 410 mg18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 59 %Lipides: 33 %39kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 59 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure18 %Thiamine (B1)6 %Iodine6 %Sélénium5 %Folate (B9)4 %Vitamine B64 %Cuivre4 %Acide pantothénique...3 %Vitamine C3 %Potassium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,7 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Fibres0,8 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sucres1,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,5 g)
  • Lipides1,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium268 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 260 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau88,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,16 g
Graisses polyinsaturées L0,035 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L3,7 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,007 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,025 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L879 µg
Autres composants (2)
Eau L88,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Liebig
Code-barres
3036811367718
Quantité
30 cl
Portion indiquée
300 ml
Catégorie
Crème de soupes de légumes
Emballage
Box,small brick
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, carotte*, jus de tomates* à base de concentré, pomme de terre*, oignon*, crème* en poudre 2,1%, amidon de mais*, potiron*, poireau*, céleri-rave*, chou-fleur*, sel de mer, extrait de levure, arôme naturel de poivre. * issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de blé (gluten) et oeuf. 1 Bol de 300 ri = 100 a de légumes %3D

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesPomme de terreOignonCrèmeSelLevureŒuf

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Crema de Calabacín Anko 39 1 g 4,8 g 1,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3036811367718. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Velouté de légumes ?

100 g de Velouté de légumes apportent 39 kcal. Serving, 300 ml (300 g) : environ 117 kcal.

Combien de protéines contient Velouté de légumes ?

Velouté de légumes contient 0,7 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,1 g dans serving, 300 ml (300 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,8 g).

Combien de glucides contient Velouté de légumes ?

Velouté de légumes contient 5,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Velouté de légumes ?

Velouté de légumes contient 1,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Velouté de légumes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Velouté de légumes ?

100 g contiennent 268 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.