Unsweetened Sriracha Hot Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Hunter & Gather

Unsweetened Sriracha Hot Sauce contient 30 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 88 kcal pour 100 g sur 591 produits.

100 g apportent 61 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Unsweetened Sriracha Hot Sauce de Hunter & Gather, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
30kcal pour 100 g
1,1 gprotéines
3,5 gglucides
0,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 30 kcal
Lipides totaux L 0,6 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 452 mg 20 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,1 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 54,9 mg61 %
Vitamine D L 0,005 µg0 %
Vitamine E L 2,1 mg14 %
Thiamine (B1) L 0,03 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,067 mg5 %
Niacine (B3) L 0,33 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,1 mg2 %
Vitamine B6 L 0,23 mg14 %
Folate (B9) L 39,2 µg10 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9 mg0,7 %
Fer L 0,34 mg2 %
Magnésium L 9,7 mg2 %
Phosphore L 22,4 mg2 %
Potassium L 149 mg3 %
Zinc L 0,15 mg1 %
Cuivre L 0,04 mg4 %
Manganèse L 0,11 mg5 %
Sélénium L 5 µg9 %
Iodine L 15,9 µg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 58 %Lipides: 22 %Alcool: 0,9 %30kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 58 %
  • Lipides 22 %
  • Alcool 0,9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C61 %Vitamine E14 %Vitamine B614 %Iodine11 %Folate (B9)10 %Sélénium9 %Riboflavine (B2)5 %Manganèse5 %Cuivre4 %Potassium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,88 g)
  • Sucres2,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 9 g)
  • Lipides0,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium452 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau85,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L245 µg
Autres composants (2)
Eau L85,9 g
Alcool L0,031 g

Détails du produit

Marque
Hunter & Gather
Code-barres
5060972180204
Quantité
350g
Catégorie
Sauces chaudes
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Red Pepper (44%), Water, Apple Cider Vinegar, Garlic (4%), Cayenne Pepper, Pink Himalayan Salt, Konjac Root.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreAileSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Valentina Salsa picante Valentina 30 2 g 1 g 2 g
Llajua con Quirquiña Kriolla Kris 30 0 g 0 g 0 g
llajua roja Kriolla Kris 30 0 g 0 g 0 g
Tabasco CHOVI. S.L. 30 1,2 g 4,9 g 0,6 g
Sauce piquante habanero rouge Alélor 30 1,2 g 3,2 g 0,7 g
Salsa picante de la viuda De la viuda 30 0,8 g 5 g 0,7 g
Pickled Lemon with Hot Chilies Um Khalid Mixing 29 0,61 g 3,1 g 1,6 g
Mild Salsa Dip Antica Cantina 31 1,4 g 5,3 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5060972180204. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Unsweetened Sriracha Hot Sauce ?

100 g de Unsweetened Sriracha Hot Sauce apportent 30 kcal.

Combien de protéines contient Unsweetened Sriracha Hot Sauce ?

Unsweetened Sriracha Hot Sauce contient 1,1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,8 g).

Combien de glucides contient Unsweetened Sriracha Hot Sauce ?

Unsweetened Sriracha Hot Sauce contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Unsweetened Sriracha Hot Sauce ?

Unsweetened Sriracha Hot Sauce contient 0,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Unsweetened Sriracha Hot Sauce ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (61 % DV), Vitamine E (14 % DV), Vitamine B6 (14 % DV) et iodine (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Unsweetened Sriracha Hot Sauce ?

100 g contiennent 452 mg de sodium, soit 20 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.