Unsalted Butter
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Red Barn Creamery
Contrôle des données : les sucres dépassent les glucides totaux. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Unsalted Butter contient 786 kcal pour 100 g. Serving, 1 tbsp, 14 g (14 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 100 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.
100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 786 kcal | |
| Lipides totaux L | 85,7 g | 110 % |
| Acides gras saturés L | 57,1 g | 286 % |
| Cholestérol L | 214 mg | 71 % |
| Sodium L | 31,3 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 2,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine A L | 207 µg | 23 % |
| Vitamine C L | 0,29 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,17 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 0,51 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,027 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,034 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 21,9 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,18 µg | 7 % |
| Calcium L | 80,6 mg | 6 % |
| Fer L | 0,096 mg | 0,5 % |
| Magnésium L | 8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 64,9 mg | 5 % |
| Potassium L | 103 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,26 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,007 mg | 0,8 % |
| Manganèse L | 0,003 mg | 0,1 % |
| Sélénium L | 1,2 µg | 2 % |
| Iodine L | 10,4 µg | 7 % |
| Chlorure L | 87,2 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Lipides 100 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres1,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres2,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides85,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés57,1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium31,3 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,55 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,057 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,089 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,37 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 76,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Red Barn Creamery
- Code-barres
- 0027400800818
- Portion indiquée
- 1 tbsp (14 g)
- Catégorie
- Produits laitiers et oeufs
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
pasteurized cream, natural flavor
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Crème
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0027400800818. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.