Uncured Extra Lean Ham
Produit emballé Viande Kirkland Signature
Uncured Extra Lean Ham contient 383 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 28 g (28 g) apporte environ 107 kcal.
Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines, avec 16 % des lipides et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 131 kcal pour 100 g sur 1 442 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 383 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,4 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 680 mg | 117 % |
| Glucides totaux L | 12,8 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 63,8 g | 128 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 70 %
- Glucides 14 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines63,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 20,4 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides6,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,8 g)
- Sodium2 680 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 889 mg)
- Protéines pour 100 kcal16,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Autres composants (2)
| Alcool L | 0 g |
|---|---|
| Caféine L | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- Kirkland Signature
- Code-barres
- 0096619093922
- Quantité
- 24 oz
- Portion indiquée
- 1 slice (28 g)
- Catégorie
- Jambons
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pork, Water, Contains 2% or less of: Salt, Vinegar, Dextrose, Dry Vinegar, Natural Flavors, Sodium Phosphate, Celery Powder, Sea Salt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Jamón serrano agromart balear | 384 | 30 g | 0,5 g | 29,4 g |
| Prosciutto Schneiders | 379 | 24,1 g | 0 g | 31 g |
| Streaky Bacon Familie Wein | 389 | 25 g | 0,5 g | 32 g |
| Jamon de cebo Ibérico Carrefour | 377 | 29 g | 0 g | 29 g |
| Wiener Bio Mangalitza Prosciutto (geschnitten) Thum Schinken GmbH | 390 | 25 g | 0,5 g | 32 g |
| Jambon Eroski | 375 | 25 g | 1 g | 30 g |
| Paleta de Teruel eroski | 375 | 25 g | 1 g | 30 g |
| Jamón serrano casa flores | 374 | 37 g | 2,8 g | 23,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0096619093922. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 août 2025. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.