Truffle sauce
Produit emballé Soupes et sauces Grand’Italia
Truffle sauce contient 186 kcal pour 100 g. Serving, 100 gram (100 g) apporte environ 186 kcal.
Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en iodine et 11 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 186 kcal | |
| Lipides totaux L | 17 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 10 g | 50 % |
| Cholestérol L | 36,4 mg | 12 % |
| Sodium L | 1 245 mg | 54 % |
| Glucides totaux L | 3,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,59 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,78 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,4 g | 9 % |
| Vitamine A L | 89 µg | 10 % |
| Vitamine C L | 0,092 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,009 mg | 0,8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,05 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,072 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,097 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,012 mg | 0,7 % |
| Folate (B9) L | 6,5 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,062 µg | 3 % |
| Calcium L | 146 mg | 11 % |
| Fer L | 0,2 mg | 1 % |
| Magnésium L | 4,3 mg | 1 % |
| Phosphore L | 23,1 mg | 2 % |
| Potassium L | 42,7 mg | 0,9 % |
| Zinc L | 0,11 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,027 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,15 mg | 6 % |
| Sélénium L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodine L | 59,4 µg | 40 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 8 %
- Lipides 83 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres0,59 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres0,78 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides17 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés10 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium1 245 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 32,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Grand’Italia
- Code-barres
- 80024712
- Quantité
- 260 gram
- Portion indiquée
- 100 gram
- Catégorie
- truffle sauce
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, melkroom (25%), Grana Padano kaas (10%) (met ei-proteïne), boter, gemodificeerd maïszetmeel, palmolie, zout, Zomertruffel 0,5% (Tuber aestivum), lactose, melk-eiwitten, verdikkingsmiddel: xanthaangom; eigeel, aroma, zwarte peper. GLUTENVRU
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeBeurreHuile de palmeSelŒuf
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 80024712. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.