Truffes au marc de champagne
Produit emballé Sucres et desserts Frey
Truffes au marc de champagne contient 556 kcal pour 100 g.
Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (589 kcal pour 100 g).
100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 19 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 556 kcal | |
| Lipides totaux L | 35 g | 45 % |
| Acides gras saturés L | 21 g | 105 % |
| Cholestérol L | 44,7 mg | 15 % |
| Sodium L | 60 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 46 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 45 g | |
| Sucres ajoutés L | 43,3 g | 87 % |
| Protéines L | 4,5 g | 9 % |
| Vitamine A L | 125 µg | 14 % |
| Vitamine C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,39 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,92 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,055 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,25 mg | 19 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,05 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 6,2 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,54 µg | 23 % |
| Calcium L | 162 mg | 12 % |
| Fer L | 0,14 mg | 0,8 % |
| Magnésium L | 16,2 mg | 4 % |
| Phosphore L | 135 mg | 11 % |
| Potassium L | 204 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,66 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,012 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 5,3 µg | 10 % |
| Iodine L | 1,8 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 35 %
- Lipides 60 %
- Alcool 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,6 g)
- Fibres1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
- Sucres45 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 39,4 g)
- Lipides35 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 43,2 g)
- Acides gras saturés21 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 34 g)
- Sodium60 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 52 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,81 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,63 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 48,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,63 g |
|---|---|
| Alcool L | 1,2 g |
Détails du produit
- Marque
- Frey
- Code-barres
- 7616500173750
- Quantité
- 220g
- Catégorie
- Truffes au chocolat
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre fondu, pâte de cacao, Marc de Champagne 4.0%, sirop de sucre inverti, dextrose, lait écrémé en poudre, Maraschino, humectants: sirop de sorbitol et invertase, Cognac, amidon de riz, émulsifiant: lécithine de soja, arômes.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7616500173750. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.