Trüffel und Pralinen

Produit emballé Sucres et desserts Lauenstein

Trüffel und Pralinen contient 542 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (543 kcal pour 100 g).

100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en cuivre et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Trüffel und Pralinen de Lauenstein, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
542kcal pour 100 g
5,2 gprotéines
48,9 gglucides
35,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 542 kcal
Lipides totaux L 35,8 g 46 %
Acides gras saturés L 18,8 g 94 %
Cholestérol L 6,7 mg 2 %
Sodium L 36 mg 2 %
Glucides totaux L 48,9 g 18 %
Fibres alimentaires L 0,73 g 3 %
Sucres totaux L 44,8 g
Sucres ajoutés L 51,4 g 103 %
Protéines L 5,2 g 10 %
Vitamine A L 16,8 µg2 %
Vitamine C L 0,33 mg0,4 %
Vitamine D L 0,061 µg0,3 %
Vitamine E L 1,7 mg11 %
Thiamine (B1) L 0,032 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,062 mg5 %
Niacine (B3) L 0,066 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamine B6 L 0,023 mg1 %
Folate (B9) L 5,4 µg1 %
Vitamine B12 L 0,1 µg4 %
Calcium L 40 mg3 %
Fer L 0,24 mg1 %
Magnésium L 13,6 mg3 %
Phosphore L 46,6 mg4 %
Potassium L 97,6 mg2 %
Zinc L 0,27 mg2 %
Cuivre L 0,11 mg12 %
Manganèse L 0,21 mg9 %
Sélénium L 3,7 µg7 %
Iodine L 1,2 µg0,8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 36 %Lipides: 60 %542kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre12 %Vitamine E11 %Manganèse9 %Sélénium7 %Riboflavine (B2)5 %Vitamine B124 %Phosphore4 %Acide pantothénique...3 %Magnésium3 %Calcium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6 g)
  • Fibres0,73 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
  • Sucres44,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 47,6 g)
  • Lipides35,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 34 g)
  • Acides gras saturés18,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 17,8 g)
  • Sodium36 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 56 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,96 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau1,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,012 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8,9 µg
Autres composants (2)
Eau L1,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Lauenstein
Code-barres
4001527052509
Quantité
200 g
Catégorie
Assortiments de chocolats
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sugar, cocoa butter, cocoa mass, hazelnut kernel, whole milk powder, whipped cream, pure butter fat, wild cherries, humectant: sorbitol syrup; glucose syrup, butter, skimmed milk powder, maltodextrin, emulsifiers: soya lecithin, sunflower lecithin; orange peel, natural flavour, cherry juice concentrate, glucose fructose syrup, flavour, raspberry powder, water, acidifier: citric acid; sour cherry juice concentrate, wheat flour, wheat wholemeal flour, sour cherries, spices, concentrated wild cherry juice, vanilla extract, colouring agents: anthocyanin, carmine; Bourbon Vanilla, colouring fruit concentrate (elderberries), cocoa powder, wheat starch, salt, raising agent: sodium hydrogen carbonate; cream powder. May contain traces of other edible nuts. Cocoa: 60% minimum in dark chocolate. Cocoa butter: 34% minimum in white chocolate. Cocoa: 38% minimum in fine milk chocolate. Cocoa: 33% minimum in milk chocolate. Cocoa butter: 30% minimum in white chocolate.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoNoisettesCrèmeSirop de glucoseBeurreFarine de froment (blé)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4001527052509. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Trüffel und Pralinen ?

100 g de Trüffel und Pralinen apportent 542 kcal.

Combien de protéines contient Trüffel und Pralinen ?

Trüffel und Pralinen contient 5,2 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Trüffel und Pralinen ?

Trüffel und Pralinen contient 48,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,73 g de fibres et 44,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Trüffel und Pralinen ?

Trüffel und Pralinen contient 35,8 g de lipides pour 100 g, dont 18,8 g saturés (94 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Trüffel und Pralinen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (12 % DV) et Vitamine E (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Trüffel und Pralinen ?

100 g contiennent 36 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.