Tourte croustade des Pyrénées
Produit emballé Sucres et desserts Lidl
Tourte croustade des Pyrénées contient 430 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 282 kcal pour 100 g sur 36 produits.
100 g apportent 25 000 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 47 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 42 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 430 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 8,5 g | 43 % |
| Cholestérol L | 89,2 mg | 30 % |
| Sodium L | 256 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 53 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 23 g | |
| Sucres ajoutés L | 22,3 g | 45 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 103 µg | 11 % |
| Vitamine C L | 0,11 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,5 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 7 mg | 47 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,084 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 4 000 mg | 25 000 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,073 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 17,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,26 µg | 11 % |
| Calcium L | 27,3 mg | 2 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 34,3 mg | 8 % |
| Phosphore L | 133 mg | 11 % |
| Potassium L | 151 mg | 3 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,97 mg | 42 % |
| Sélénium L | 7,3 µg | 13 % |
| Iodine L | 13,1 µg | 9 % |
| Chlorure L | 152 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 50 %
- Lipides 44 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8,3 g)
- Fibres3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
- Sucres23 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,1 g)
- Lipides21 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 16 g)
- Acides gras saturés8,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,3 g)
- Sodium256 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau19,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 6,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 26,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,021 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,083 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 6,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 19,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 19,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,077 g |
Détails du produit
- Marque
- Lidl
- Code-barres
- 3333040006105
- Quantité
- 340 g
- Catégorie
- Pâtes à double croûte
- Emballage
- Box,Cardboard
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé ; sucre ; œufs frais 17 % ; huile de tournesol ; beurre ; sirop de sucre inverti cristallisé ; stabilisant : glycérol ; dextrose ; sucre perlé ; rhum ; stabilisant : sorbitols ; sirop de glucose-fructose ; amidon de blé ; mélange levant : poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium), agent de charge (carbonate de calcium) ; arôme ; sel ; émulsifiant : lécithine de soja ; conservateur : sorbate de potassium ; extrait de malt d'orge ; gluten de blé ; épaississant : gomme xanthane ; antioxydant : acide ascorbique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufHuile de tournesolBeurreSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3333040006105. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.