Tomato ketchup épicé
Produit emballé Epices, herbes et condiments Carrefour
Tomato ketchup épicé contient 98 kcal pour 100 g.
Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 329 kcal pour 100 g sur 7 975 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 98 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 22 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 20 g | |
| Sucres ajoutés L | 12,5 g | 25 % |
| Protéines L | 1,4 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,68 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,55 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,05 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,023 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 14,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 16,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,36 mg | 2 % |
| Magnésium L | 17,5 mg | 4 % |
| Phosphore L | 28,8 mg | 2 % |
| Potassium L | 258 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,032 mg | 0,3 % |
| Cuivre L | 0,026 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,042 mg | 2 % |
| Sélénium L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodine L | 30,4 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 90 %
- Lipides 5 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,4 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 6,1 g)
- Fibres1,3 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 2,9 g)
- Sucres20 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 5,2 g)
- Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 2,7 g)
- Sodium680 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau74,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 196 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 74,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,013 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560071121129
- Quantité
- 560 g
- Catégorie
- Ketchup épicés
- Emballage
- Plastic,Vial
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
semi-reduced tomato puree 50% (140g of fresh tomatoes per 100g of ketchup), water, sugar, alcohol vinegar, salt, pepper 0.05%, natural chilli flavor, natural spice flavor, may contain traces of celery, milk and mustard,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071121129. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.