Tomates séchées
Produit emballé Graisses et huiles Franprix
Tomates séchées contient 224 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (213 kcal pour 100 g).
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en iodine et 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 224 kcal | |
| Lipides totaux L | 13,7 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 400 mg | 61 % |
| Glucides totaux L | 17,1 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 5,9 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 17,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 14,1 mg | 16 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,59 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,075 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 20,7 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 7,8 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 9,5 mg | 2 % |
| Phosphore L | 24,7 mg | 2 % |
| Potassium L | 234 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,081 mg | 0,7 % |
| Cuivre L | 0,029 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,065 mg | 3 % |
| Sélénium L | 4,7 µg | 8 % |
| Iodine L | 28,2 µg | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 32 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 3,6 g)
- Fibres5,9 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 4,9 g)
- Sucres17,1 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 8,4 g)
- Lipides13,7 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 14,7 g)
- Acides gras saturés2 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
- Sodium1 400 mgdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 1 000 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau87,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 409 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 87,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,004 g |
Détails du produit
- Marque
- Franprix
- Code-barres
- 3263859187712
- Quantité
- 150 g
- Catégorie
- dried-tomato-in-oil
- Emballage
- Plastic,pot
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomates séchées 91 %, câpres 3 %, vinaigre de vin blanc 2 %, sel, huile de tournesol 1 %, épices, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : sorbate de potassium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesVinaigreSelHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3263859187712. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.