Tomates confites à l'ail français
Produit emballé Autres aliments Brédial
Tomates confites à l'ail français contient 196 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 663 034 % de la valeur quotidienne en cuivre, 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 24 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 196 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 5,6 g | 20 % |
| Sucres totaux L | 8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,55 g | 1 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 12,5 mg | 14 % |
| Vitamine D L | 0,024 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 5,3 mg | 35 % |
| Thiamine (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,51 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,077 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 18,1 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 23,9 mg | 2 % |
| Fer L | 0,74 mg | 4 % |
| Magnésium L | 14,7 mg | 3 % |
| Phosphore L | 26,7 mg | 2 % |
| Potassium L | 249 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre L | 5 967 mg | 663 034 % |
| Manganèse L | 0,54 mg | 24 % |
| Sélénium L | 5,9 µg | 11 % |
| Iodine L | 12,2 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 17 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres5,6 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides16 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés1,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,34 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 401 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Brédial
- Code-barres
- 3700520501120
- Quantité
- 300g
- Catégorie
- Tomates confites
- Emballage
- fresh,Tray
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomate séchée 74.8 %, huile d'olive, huile de colza, sel, sucre, thym, ail, poivre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile d'oliveHuile de colza (canola)SelSucreAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700520501120. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.