tomaten ketchup

Produit emballé Soupes et sauces Edeka

Tomaten ketchup contient 102 kcal pour 100 g.

Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 16 % de la valeur quotidienne en potassium et 13 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

tomaten ketchup de Edeka, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
102kcal pour 100 g
1,8 gprotéines
21,2 gglucides
0,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 102 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 21,2 g 8 %
Fibres alimentaires L 3 g 11 %
Sucres totaux L 18,4 g
Sucres ajoutés L 17,5 g 35 %
Protéines L 1,8 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1,9 mg2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 4,1 mg27 %
Thiamine (B1) L 0,058 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,075 mg6 %
Niacine (B3) L 1,6 mg10 %
Acide pantothénique (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamine B6 L 0,065 mg4 %
Folate (B9) L 41,8 µg10 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 34,1 mg3 %
Fer L 0,9 mg5 %
Magnésium L 46,5 mg11 %
Phosphore L 75,2 mg6 %
Potassium L 733 mg16 %
Zinc L 0,041 mg0,4 %
Cuivre L 0,039 mg4 %
Manganèse L 0,046 mg2 %
Sélénium L 1,2 µg2 %
Iodine L 20,1 µg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 90 %Lipides: 2 %Alcool: 0,1 %102kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 90 %
  • Lipides 2 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E27 %Potassium16 %Iodine13 %Magnésium11 %Folate (B9)10 %Niacine (B3)10 %Phosphore6 %Riboflavine (B2)6 %Fer5 %Thiamine (B1)5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres18,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides0,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau56,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,16 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L564 µg
Autres composants (2)
Eau L56,7 g
Alcool L0,011 g

Détails du produit

Marque
Edeka
Code-barres
4311501640661
Quantité
500ml
Catégorie
Épicerie
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

72% Tomatenmark einfach konzentriert, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesSucreVinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4311501640661. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient tomaten ketchup ?

100 g de tomaten ketchup apportent 102 kcal.

Combien de protéines contient tomaten ketchup ?

Tomaten ketchup contient 1,8 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient tomaten ketchup ?

Tomaten ketchup contient 21,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 18,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient tomaten ketchup ?

Tomaten ketchup contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient tomaten ketchup ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (27 % DV), potassium (16 % DV), iodine (13 % DV), magnésium (11 % DV) et Folate (B9) (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient tomaten ketchup ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.