Thüringer Rostbratwurst XXL
Produit emballé Viande Gut Drei Eichen
Thüringer Rostbratwurst XXL contient 278 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (259 kcal pour 100 g).
100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 37 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 26 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 278 kcal | |
| Lipides totaux L | 24 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 10 g | 50 % |
| Cholestérol L | 69,4 mg | 23 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,9 g | 2 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,45 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,72 mg | 60 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 6 mg | 37 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 6,4 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,53 µg | 22 % |
| Calcium L | 9,6 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,78 mg | 4 % |
| Magnésium L | 25,5 mg | 6 % |
| Phosphore L | 199 mg | 16 % |
| Potassium L | 337 mg | 7 % |
| Zinc L | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre L | 0,063 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 14,1 µg | 26 % |
| Iodine L | 21,8 µg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 1 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides24 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés10 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 9,5 g)
- Sodium720 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Gut Drei Eichen
- Code-barres
- 4061461469177
- Quantité
- 2 kg
- Catégorie
- Saucisses de Thuringe
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
89 % Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer, Zwiebel, Ingwer, Kümmel, Knoblauch, Macis), Majoran, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Gewürzextrakte (Pfeffer-, Muskat-, Kümmel-, Zitronenextrakt), Schweinedarm.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Thüringer Rostbratwurst XXL ?
100 g de Thüringer Rostbratwurst XXL apportent 278 kcal.
Thüringer Rostbratwurst XXL est-il riche en protéines ?
Thüringer Rostbratwurst XXL contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines.
Combien de glucides contient Thüringer Rostbratwurst XXL ?
Thüringer Rostbratwurst XXL contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Thüringer Rostbratwurst XXL ?
Thüringer Rostbratwurst XXL contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Thüringer Rostbratwurst XXL ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (60 % DV), Niacine (B3) (37 % DV), sélénium (26 % DV), Vitamine B12 (22 % DV) et zinc (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Thüringer Rostbratwurst XXL ?
100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061461469177. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.